Печенье Мария рецепт с фото

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Картофельный крахмал

2

Сахар

2

Растительное масло

2

Яйца

1

Молоко

1

Ванильный сахар

1

Разрыхлитель

0.5

Соль

по вкусу

Мука

1

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава

На вес состава:

Белки 11% 8 г

Жиры 19% 13 г

Углеводы 70% 49 г

342 ккал

ГИ: 17 / 2 / 81

Способ приготовления

Время приготовления: 30 мин

1. Взбить яйцо с сахаром, ванильным сахаром, солью, молоком, растительным маслом.
2. Добавить крахмал, муку, разрыхлитель. Замесить пластичное, мягкое тесто (не дожно липнуть к рукам).
3. Стол присыпать немножко мукой и раскатать тесто толщиной 3 мм. Вырезать формой печенье и наколоть вилкой.
4. Духовку разогреть до 180 градусов.
5. Печенье переложить на противень и выпекать в духовке 12 минут. (Печенье должно стать чуть золотистое).

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Milana

25.09.2017 12:24:46

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Спасибо, хорошие печеньки получились! Вместо картофельного крахмала добавила кукурузный, тоже 2 ложки. Потом в интернете нашла, что кукурузного крахмала надо в 2 раза больше. Надо будет ещё раз попробовать испечь, заодно и лимонной цедры добавлю.

0

Цитировать Ответить

Вероника

17.03.2019 22:15:11

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Milana:
Спасибо, хорошие печеньки получились! Вместо картофельного крахмала добавила кукурузный, тоже 2 ложки. Потом в интернете нашла, что кукурузного крахмала надо в 2 раза больше. Надо будет ещё раз попробовать испечь, заодно и лимонной цедры добавлю.А Вы уже пекли это печенье с удвоенным количеством кукурузного крахмала, была разница, какое печенье лучше получилось? Собираюсь печь тоже с кукурузным крахмалом