Печенье Мария

Хрустящее и нежное! Отлично подойдет для маленьких деток.
ЗолушкаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 11% 8 г
Жиры 19% 13 г
Углеводы 70% 49 г
342 ккал
ГИ: 17 / 2 / 81

Способ приготовления

Время приготовления: 30 мин

1. Взбить яйцо с сахаром, ванильным сахаром, солью, молоком, растительным маслом.
2. Добавить крахмал, муку, разрыхлитель. Замесить пластичное, мягкое тесто (не дожно липнуть к рукам).
3. Стол присыпать немножко мукой и раскатать тесто толщиной 3 мм. Вырезать формой печенье и наколоть вилкой.
4. Духовку разогреть до 180 градусов.
5. Печенье переложить на противень и выпекать в духовке 12 минут. (Печенье должно стать чуть золотистое).

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Спасибо, хорошие печеньки получились! Вместо картофельного крахмала добавила кукурузный, тоже 2 ложки. Потом в интернете нашла, что кукурузного крахмала надо в 2 раза больше. Надо будет ещё раз попробовать испечь, заодно и лимонной цедры добавлю.

Milana:
Спасибо, хорошие печеньки получились! Вместо картофельного крахмала добавила кукурузный, тоже 2 ложки. Потом в интернете нашла, что кукурузного крахмала надо в 2 раза больше. Надо будет ещё раз попробовать испечь, заодно и лимонной цедры добавлю.А Вы уже пекли это печенье с удвоенным количеством кукурузного крахмала, была разница, какое печенье лучше получилось? Собираюсь печь тоже с кукурузным крахмаломУлыбка

Нет, больше не пекла. Как-то переключилась на другую выпечку. А Вы уже попробовали печенье? Вам понравилось?

Нет еще, когда попробую, отпишусь обязательно

Жалко что на сайте нет таблички взаимозаменяемости продуктов и в каком количестве. Информацию приходится искать в другом месте, что не всегда удобно.

Спасибо за рецептик, печеньки получились вкусные! А главное быстро!

Очень рада, что понравился рецепт!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
  • Крахмал картофельный - 300 ккал/100г
Калорийность продуктов: Картофельный крахмал, Сахар, Растительное масло, Яйца, Молоко, Ванильный сахар, Разрыхлитель, Соль, Мука