Ингредиенты и как готовить
способ приготовления
Чтобы приготовить повидло, выбираем спелые плоды.
Яблоки и груши моем, нарезаем на мелкие кусочки. Удаляем только семенную коробку, кожицу не очищаем. Подготовленные фрукты высыпаем в кастрюлю, добавляем полстакана воды и варим. Когда кусочки станут мягкими, перетираем их, используя обычное сито. Можно измельчить с помощью блендера.
В полученную массу вводим сахар, тщательно перемешиваем и варим на маленьком огне. Не забываем помешивать, чтобы повидло не пригорало. Варить нужно до того времени, пока масса не уменьшится в объеме на 1/3. На это понадобится приблизительно полтора часа.
Готовое повидло разложить по чистым и сухим банкам, герметично закрыть.
Сладкого чаепития зимой!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Сварил павидло ябл.+груши,неприятные крупинки от груш .буду варить только яблоки приятного чаепития!
Советы к рецепту
Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…
Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …
Держите очищенные яблоки в холодной воде, подкисленной соком лимона. Они не будут темнеть.
Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой. Е…
Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.
Для того чтобы добавить кислинку в традиционную шарлотку без использования антоновки, возьми сладкое яблоко и ягоды смородины, брусники или клюквы на выбор. Соедини ингредиенты для начинки, не посыпа…
Чтобы печеные яблоки в духовке не прилипали к противню и не трескались, проткните их в нескольких местах вилкой, а на дно противня налейте чуть-чуть воды.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яблоки - 47 ккал/100г
- Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
- Груша - 42 ккал/100г
- Груша сушеная - 246 ккал/100г
- Груши консервированные - 76 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г