Рыхлые осенние варианты больше подходят для джема, пастилы, мармелада... Они нужны спелые, но без гнильцы и мягких мест, следов от ударов. Это испортит нашу заготовку.
В среднем на килограмм берется 1,2 кг сахара. Если условия хранения не очень хороши или фрукт кисловат, возьмите больше.
Плоды режут дольками, удаляя хвостик и серединку. Есть домашние рецепты, в которых их оставляют целыми (мелкие плоды для этого подходят идеально, или вооружайтесь большими банками и варите долго). Если у фрукта толстая кожица, а мякоть довольно твердая, лучше его очистить. Если вы не уверены в правильной текстуре мякоти, варите недолго в несколько этапов. Уверены – готовьте в один подход (около часа).
К варенью из груш добавляют яблоки, лимон, апельсин, тыкву, бруснику (и клюкву), корицу, бадьян, ваниль, гвоздику.
Кроме того, прекрасны грушевые джемы и конфитюры, а также компоты на зиму.
Готовьте для родных и близких их любимые домашние рецепты, и они отблагодарят вас добротой и любовью, улыбкой и словами «спасибо, было вкусно»!
Быстрый фильтр:
- Лимоны
- Мак пищевой
- Яблоки в мультиварке
- Веганство
- Варенье из орехов
- Варенье из лимонов
- Варенье в мультиварке
- Рецепты без сливочного масла и маргарина
- Варенье из тыквы
- Тыква на зиму
- Повидло из яблок
- Варенье из рябины
- Варенье из апельсинов и лимонов
- Варенье из персиков
- Груши на зиму
- Варенье из брусники
- Варенье из винограда
- Рябина на зиму
- Варенье из яблок дольками
- Варенье из сливы без косточек
Варенье из груш в мультиварке 
Просто и недолго готовить варенье в мультиварке. Попробуй и убедишься!
Варенье пятиминутка из груш на зиму 
Витаминная сладость - лучшее угощение к чаю! Запаси и порадуй семью!
Вкусное варенье фруктовое ассорти без косточек 
Великолепное фруктовое ассорти - идеальное лакомство!
Повидло простое из груш с сахаром 
Детишки придут в восторг! Рецепт обалденно вкусного повидла из груш!