Шоколадная картошка из печенья

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сделать шоколадную картошку из печенья? Подготовьте продукты. Печенье возьмите самое обычное, любой формы, типа Юбилейного. Вместо арахиса можете положить любые другие орехи, какие любите или какие есть в наличии. Сливочное масло выбирайте качественное, натуральное, без растительных жиров. От его вкуса будет зависеть вкус готового блюда. Какао также должно быть без добавок. Напиток типа Несквик не подойдет.

2. Шаг 2:

   

   Орехи слегка подсушите на сухой сковороде. Только не сожгите их, огонь сделайте маленьким и постоянно мешайте. Если у вас, как и у меня, арахис, то после обжарки очистите его от шелухи. Затем печенье и арахис измельчите в блендере или любым другим доступным способом (через мясорубку или, к примеру, скалкой).

3. Шаг 3:

   

   Измельчайте их не сильно мелко — пирожное получится вкуснее, если в нем будут попадаться кусочки печенья и орешков.

4. Шаг 4:

   

   Сливочное масло растопите любым удобным способом, немного остудите его и добавьте какао.

5. Шаг 5:

   

   Хорошо перемешайте, получится ароматная масса, похожая на шоколад.

6. Шаг 6:

   

   К крошке из печенья и орехов добавьте масло с какао и банку сгущенки.

7. Шаг 7:

   

   Все хорошо перемешайте.

9. Шаг 8:

   

   Руками сформируйте продолговатые пирожные, похожие на мелкую картошку (отсюда и название).

10. Шаг 9:

    

    По желанию обваляйте пирожные в кокосовой стружке, в крошке из печенья, орехов, какао.

11. Шаг 10:

    

    У меня была еще и цветная кокосовая стружка - получились такие веселенькие пирожные.

12. Шаг 11:

    

    Уберите пирожные в холодильник примерно на 1 час, чтобы масло застыло, а печенье впитало всю влагу.

13. Шаг 12:

    

    Через час зовем семью и друзей на приятное чаепитие!

14. Шаг 13:

    

    Приятного аппетита!