На главную

На сайте 28 887 рецептов
у 178 873 пользователей

Каталог рецептов

Маринованные шампиньоны для шашлыка

Приготовь необычное дополнение к шашлыку - вкусно и полезно! Шашлык из шампиньонов? Почему бы и нет! Прекрасная альтернатива мясу. В теплую пору почти каждые выходные проводим на природе с друзьями или в кругу семьи. Это время незабываемое! Но какая же вылазка обходится без шашлыка? Чтобы немного разнообразить угощение вчера готовили грибы на костре в дополнение к мясу. Это реально очень вкусно, попробуйте!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Яблочный уксус

150

Вода

1

Соль

по вкусу

Укроп

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
12 ккал
Белков:2 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:1 гр
Б/Ж/У: 67 / 0 / 33
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 2 ч 15 мин

Опубликовано: Gera

Просмотров: 8 031
Комментариев: 0

способ приготовления

Перед тем как одеть на шампура грибы, их нужно замариновать.
Очищенные и вымытые шампиньоны выкладываем в миску, солим и перчим по вкусу.
Вливаем уксус и воду, посыпаем сушеным укропом и накрываем крышкой.
Оставляем грибы замариноваться.
Через полтора-два часа шампиньоны можно готовить на мангале.
Приятного времяпровождения!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как правильно использовать барбекю?Как правильно использовать барбекю?

По окончании готовки барбекю необходимо закрыть вместе с вентиляционными отверстиями. Внутри все угольки должны прогореть до конца. А сам пепел должен остывать на протяжении не менее двух суток. Зате…

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Чтобы блюдо в горшочках было сочнее...Чтобы блюдо в горшочках было сочнее...

Если вы собрались готовить жаркое в глиняных горшочках, сделайте так. Заполните горшочки водой до самых краев и оставьте их в таком виде на час. После воду слейте и готовьте, как обычно. Считается, ч…

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Когда солить пельмени?
Смотри видеоСмотри видео

Воду для пельменей нужно солить до их добавления в кастрюлю. То есть сначала посолить вскипевшую воду, а потом добавить в нее пельмени.

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Сколько воды брать для пельменей?
Смотри видеоСмотри видео

Если вы собрались варить пельмени, постарайтесь правильно рассчитать объем воды. Самой оптимальной считается такая пропорция: две трети кастрюли воды с учетом того, что пельмени сами по себе занимают…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Яблочный уксус - 14 ккал/100г
Калорийность продуктов: Шампиньоны, Яблочный уксус, Вода, Перец черный молотый, Соль, Укроп