Утка с апельсинами в рукаве
Способ приготовления
В небольшой миске приготовьте маринад: смешайте майонез с солью и перцем, добавьте имбирный порошок, тщательно перемешайте.
Приготовьте утку: тушку просмотрите на предмет оставшихся перышек, удалите весь желтый жир возле гузка, промойте под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем.
Натрите приготовленную тушку маринадом, упакуйте в пищевую пленку и оставьте на 2 часа в холодильнике.
Время прошло - переложите утку в рукав. Нарежьте апельсины на дольки-четвертинки и упакуйте в рукав для запекания. Рукав закрепите с обеих сторон.
Запекайте утку в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 2 часов.
Готовую утку выложите на красивое блюдо и украсьте дольками свежего апельсина.
Красиво и аппетитно! Веселых праздников!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Утка ii категории - 287 ккал / 100 г
- Утка жареная - 401 ккал / 100 г
- Утка i категории - 405 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Апельсины - 36 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Порошок имбиря - 335 ккал / 100 г