На главную

На сайте 26 115 рецептов
у 132 101 пользователей

Каталог рецептов

Салат с картофелем

Сытный салат с куриными грудками и грецким орехом! Какое блюдо не готовь, а без картофеля не обойтись. Мы привыкли использовать этот продукт, как традиционный гарнир, потому , что это очень питательная и полезная еда, которая подходит под любой кулинарный рецепт с рыбой или мясом. Но почему-то мы часто забываем о том, что картофель можно использовать как прекрасную добавку к какому-либо блюду. И сегодня я хочу напомнить Вам об этом, приготовив вместе потрясающий салат с картофелем.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Для слоёв:

Картошка

1

Лук

1

Твёрдый сыр

100

Грецкие орехи

100

Для варки:

Вода

1.5

Перец

по вкусу

Соль

по вкусу

Для заправки:

Майонез

150

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
87 ккал
Белков:8 гр
Жиров:6 гр
Углеводов:2 гр
Б/Ж/У: 50 / 37 / 13
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: olmа♫7, holgazana

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Выкладываем картофель

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Посыпаем луком

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Смазываем майонезом

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Выкладываем измельченное мясо,смазываем майонезом

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Дрбавляем сыр и смазываем слой майонезом

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.


Я беру куриную грудку и кладу её в холодную воду, добавляю по вкусу соль и перчик, и варю пока она полностью не будет готова. Затем я её остужу, отделю от костей и порежу мелкими кусочками. Теперь возьму картофель и нарежу его небольшими кубиками. Нашинкую лук и натру на мелкой терке сыр. Размельчу в ступке, или комбайне орешки (только не используйте мясорубку). Возьму большой плоский салатник и выложу в него слой картофеля, посыплю луком и промажу майонезом. Следующим слоем выкладываю мясо и опять промазываю майонезом. Теперь настало время сыра. Его я насыплю обильно на верхний слой и промажу майонезом. Сверху всех слоев я щедро насыпаю орешки. Теперь мне остается лишь поставить, получившееся блюдо, на пару часов в холодильник.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
элечка
элечка 04.09.2012 14:13:01

люблю картофельные салаты! Слюнки текут
рецептик забрала в кулинарную книжку!

0
olmа♫7
olmа♫7 05.09.2012 00:44:18


рада что нравится салатик Улыбка Красота!

0
holgazana
holgazana 08.11.2012 06:55:23

Вкусный и питательный салат из доступных продуктов. Спасибо за рецепт! Улыбка

0
olmа♫7
olmа♫7 08.11.2012 11:03:56




исключительно на здоровьеВкуснятинаочень очень рада, что понравилосьВкуснятина!

0

Советы к рецепту

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Как варить картофель для салата.Как варить картофель для салата.

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Майонез - 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Куриная грудка - 113 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
Калорийность продуктов: Картошка, Куриные грудки, Лук, Твёрдый сыр, Грецкие орехи, Вода, Перец, Соль, Майонез