Ингредиенты и как готовить
способ приготовления
Я уверена, что всем любителям морепродуктов этот чудесный салат из морского коктейля обязательно придется по вкусу. Кроме того, эта еда подойдет тем, кто постится, так как "гадов морских" в определенные дни поста есть разрешается. А еще в морепродуктах и морской капусте содержится много йода, которого часто очень не хватает нашему организму. Попробуйте приготовить салатик по следующему рецепту. Итак, отвариваем морскую капусту в течение 2-3 минут, а затем промываем в проточной воде. Если у вас нет возможности купить сырую морскую капусту, то можете использовать консервированную. Нарезаем на тонкие пластинки чеснок и пассеруем его на сковородке в растительном масле до золотистого цвета. Теперь предварительно размороженный морской коктейль 5 минут жарим в масле. В тарелке смешиваем морскую капусту, приготовленный морской коктейль, добавляем по вкусу соль и молотый черный перец. Можете украсить долькой лимона. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
улетно!! 
Советы к рецепту
Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.
Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.
Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.
Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…
Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…
Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Чеснок - 143 ккал/100г
- Перец черный молотый - 255 ккал/100г
- Морская капуста - 5 ккал/100г
- Масло растительное - 873 ккал/100г
- Поваренная соль - 0 ккал/100г
- Морской коктейль - 95 ккал/100г