На главную

На сайте 26 703 рецептов
у 137 257 пользователей

Каталог рецептов

Салат с морской капустой

Богатый витамином В12 вкусный и полезный салатик! Малокалорийный салат с морской капустой рекомендую всем, кто следит за своей фигурой. Приятного аппетита! Этот салат специально для любителей морской капусты, богатой минералами и очень полезной для всех людей. Кулинарный рецепт легкого салата с морской капустой порекомендовала мне моя одноклассница – давняя поклонница такой еды. Готовится салат с морской капустой очень просто и быстро. Себе я витаминный салат готовлю на завтрак.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Для нарезки:

Морковь

1

Петрушка

1

Куриные яйца

1

Для заправки:

Оливковое масло

3

Уксус

1

Морская соль

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
102 ккал
Белков:2 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 13 / 67 / 20
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 25 мин

Опубликовано: Serj40

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

Морковь промываем в воде и отвариваем до готовности. Затем очищаем ее и нарезаем соломкой. Куриное яйцо варим вкрутую, охлаждаем, чистим от скорлупы и рубим ножом или натираем на крупной терке. Соленый огурец (маринованный категорически не подходит, испортит вкус салата) шинкуем соломкой, а головку репчатого лука нарезаем тонкими колечками. Смешиваем все подготовленные компоненты салата, заправляем оливковым маслом, уксусом( можно заменить лимонным соком), морской солью и еще раз перемешиваем. В дни поста салат можно готовить без куриного яйца.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Гость
Гость 17.04.2012 20:42:12

Ой, как здорово! Супер-пупер! Морская капуста очень полезна, а салат, приготовленный мужчиной тем более хочется попробовать! Смущен БукетикSerj40 - спасибо за рецепт! Спасибо

0
татьяна рузина
татьяна рузина 25.12.2013 12:29:15

Вместо огурцов я добавляю баночных кальмаров.

0
Шура
Шура 26.12.2013 13:17:24

Serj40, салатик Ваш пришелся мне по вкусу, готовится очень быстро, уксус правда заменю на лимонный сок, соленые огурцы тоже не ем, положу домашнюю квашеную капусту, ужин обеспечен.Вы наверное часто своей семье готовите полезный ужин, да? Хорошо, когда мужчина старается разгрузить жену на кухне и сам понимает в этом толк! Улыбка

0

Советы к рецепту

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Винный уксус (3%) - 9 ккал/100г
  • Уксус - 11 ккал/100г
  • Уксус 9% - 11 ккал/100г
  • Уксус бальзамический - 88 ккал/100г
  • Уксус яблочный - 14 ккал/100г
  • Морская капуста - 5 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Соленые огурцы - 11 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Морская соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Морская капуста, Соленые огурцы, Морковь, Лук репчатый, Петрушка, Куриные яйца, Оливковое масло, Уксус, Морская соль