Салат огурцы помидоры морковь

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сделать салат из помидоров, огурца и моркови? Первым делом подготовьте все необходимые продукты. Для яркости готового салата я использовала красный лук.

2. Шаг 2:

   

   Лук и морковку очистите от кожуры. Болгарский перец разрежьте пополам и удалите сердцевину с семенами. С помидоров уберите плодоножки. Все овощи ополосните в холодной чистой воде и обсушите бумажными салфетками.

3. Шаг 3:

   

   Помидоры нарежьте тонкими дольками или кубиками среднего размера. Способ нарезки всех овощей может быть абсолютно любым по вашему желанию. Отправьте томаты в подходящий по размеру глубокий салатник.

4. Шаг 4:

   

   С огурца при необходимости срежьте кожуру. Измельчите овощ кусочками среднего размера и отправьте к помидорам.

5. Шаг 5:

   

   Болгарский перец нашинкуйте тонкими полосками или небольшими кубиками. Отправьте в салатницу.

7. Шаг 6:

   

   Морковку нашинкуйте на овощерезке для корейских салатов. Можно использовать обычную тёрку с крупными зубками. Добавьте морковь ко всем компонентам.

8. Шаг 7:

   

   Лук нарежьте тонкими полукольцами или перьями. Добавьте в салатник.

9. Шаг 8:

   

   Зелень ополосните, обсушите и нарежьте мелко. Отправьте ко всем овощам. Из зелени для салата отлично подойдут петрушка, укроп, молодой зелёный лук или базилик. Можно использовать несколько видов зелени одновременно. Полейте всё сверху оливковым маслом и соевым соусом.

10. Шаг 9:

    

    Тщательно перемешайте салат и попробуйте на вкус. Поперчите по желанию и при необходимости досолите. Снова всё перемешайте.

11. Шаг 10:

    

    Подавайте сразу же после приготовления!