Паста болоньезе в мультиварке

Паста болоньезе в мультиварке?! Это возможно! Смотри рецепт! Я всегда открыта к новшествам и обожаю эксперементировать на кухне. С покупкой такой незаменимой вещи как мультиварка готовлю в ней почти всё! Недавно научилась готовить даже пасту Болоньезе. Всё очень просто и достаточно быстро!
sigaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 24% 5 г
Жиры 24% 5 г
Углеводы 52% 11 г
107 ккал
ГИ: 9 / 91 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Начните приготовление пасты с подготовки ингредиентов:

1) сделайте из говяжьего мяса фарш;

2) очистите и мелко нарежьте лук и чеснок;

3) нарежьте мелкими кубиками томаты.

В чашу мультиварки налейте оливковое масло, выставьте программу "Жарка" на 25 минут, отправьте в чашу лук и чеснок, нажмите кнопку "Старт" (крышку не закрывайте).

Обжарьте овощи в течение 5 минут и добавьте в чашу фарш. Обжаривайте фарш, помешивая, ещё 10 минут.

Добавьте к фаршу протёртые томаты, нарезанные томаты, сок лимона, соль, специи и сахар. Не забывая помешивать, готовьте до окончания программы.

Полученный соус вылейте в подготовленную миску. Сполосните чашу мультиварки, налейте туда воды, посолите, закройте крышку, выставьте программу "Макароны" на 10 минут и нажмите кнопку "Старт".

После звукового сигнала, осторожно откройте крышку, отправьте в воду пасту и аккуратно перемешав, закройте крышку.

После окончания работы программы, откиньте пасту на дуршлаг.

Подавайте пасту с соусом и зеленью в порционных тарелках.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Говядина - филе (стейк) - 189 ккал/100г
  • Говядина - филе (ростбиф) - 381 ккал/100г
  • Спагетти - 338 ккал/100г
Калорийность продуктов: Филе говядины, Лук, Чеснок, Помидоры, Оливковое масло, Лимонный сок, Спагетти, Вода, Соль, Специи сухие, Сахар