Жареные пирожки на молоке
Способ приготовления
Общее время приготовления: 1 ч 20 мин
PT1H20M
Развести дрожжи в тёплой воде, добавить сахар, 1 чайную ложку муки, оставить на 15 минут забродить. Насыпать в миску муку, влить туда молоко, вылить дрожжи, перемешать. Оставить опару на час. Добавить оставшуюся муку, соль, яйцо, мягкое масло. Замесить тесто. Разделить на шарики. Для начинки можно взять повидло. Слепить пирожки и сразу пожарить до золотистого цвета на растительном масле.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Сухие дрожжи - 410 ккал / 100 г