Кукурузная каша с тыквой в мультиварке

Порадуй детей вкусной молочной кашей! Готовь в мультиварке! Кукурузная каша - частое блюдо на нашем столе. Я готовлю ее и на воде, и на молоке - всегда получается вкусно. Недавно попробовала приготовить кукурузную кашу с тыквой - это нечто! Вкусно, пальчики оближешь!
GeRa #2Author avatar
Автор рецепта
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 10% 2 г
Жиры 25% 5 г
Углеводы 65% 13 г
99 ккал
ГИ: 15 / 0 / 85

Способ приготовления

Общее время приготовления: 1 ч 25 мин

1. Выберите кусочек тыквы соответственно нужному весу. Очистите шкурку и волокна. Порежьте кубиками среднего размера.

2. Выложите в чашу мультиварки тыквенные кубики, влейте воду, выберите режим "Тушение", готовьте полчаса.

3. Тем временем промойте крупу до чистой воды.

4. После звукового сигнала, влейте в чашу мультиварки молоко, насыпьте сахар и соль, выложите промытую крупу. Измените режим на "Каша", выставьте время 35 минут.

5. В готовую кашу добавьте кусочек сливочного масла и оставьте потомиться на "Подогреве" в течение 10 минут.

Ароматная каша готова, подавайте на стол в горячем виде и кушайте на здоровье!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Делал по рецепту. После того, как включил режим "Каша"(не молочная), мультя выключилась через 10 минут и включить невозможно. Заглянул - там сухо, как в пустыне, потому и отключилась. Крупа недоварена. Долил ещё 100 мл воды, включил на 20 минут. Крупа сварилась, но каша получилась невкусной :(

А тыква у вас до засыпания крупы была влажная или вся жидкость выпарилась?
Просто в разных мультиварках разная мощность и скорость прогревания. В идеале после тушения тыквы в чаше должна была остаться вода. Плюс молоко, поэтому через 10 минут каша пересушиться не должна. Но тут нужно ориентироваться на свою мультиварку. Если она сильно греет, то вода действительно может испаряться быстрее, чем у автора рецепта.

Я думаю автор забыл указать что готовить в мультиварке с режимом скороварки с закрытым клапаном. Тогда и влага ни куда не денется и каша будет готова.

Спасибо за рецепт,всё получилось идеально и вкусно,готовил на функции МОЛОЧНАЯ КАША и добавил в рецепт ещё изюм.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
  • Тыква - 29 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Кукурузная крупа - 337 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Молоко, Тыква, Сахар, Сливочное масло, Кукурузная крупа, Соль, Вода