Оладьи из тыквы в духовке

Сделай вечер уютнее - приготовь яркие оладьи из тыквы! Я очень люблю ужинать подобными блюдами. И еще мне нравится то, что оладьи не содержат обилие масла, так как выпекаются в духовке. Люблю кушать их с медом или с джемом, ну и, конечно же, со сметаной. Очень вкусно!
НаритаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 11% 4 г
Жиры 8% 3 г
Углеводы 81% 30 г
157 ккал
ГИ: 3 / 0 / 97

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 10 мин

1. Тыкву очистите от кожи и семян, нарежьте небольшими кубиками (чем меньше кусочек, тем быстрее приготовится овощ), приготовьте на пару. Я выкладывала раньше в дуршлаг и отваривала над кастрюлей с кипящей водой, а сейчас у меня есть мультиварка - готовлю в ней.

2. Яйца разбейте в миску, влейте кефир, размешайте венчиком. Затем просейте в эту же миску муку, тщательно перемешайте, чтобы разбить все комочки.

3. Тыкву измельчите в блендере до пюреобразной консистенции, после чего выложите в тесто, насыпьте сахар и перемешайте.

4. Выкладывайте тесто на противень, предварительно смазанный сливочным маслом, пользуясь столовой ложкой.

5. Выпекайте оладьи в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15 минут.

Выложите оладьи в стопку и подавайте на стол.

Вкусного вам вечера)

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Обалденные блинчики, даже не думала, что тыква может быть такой вкуснючей! Только я положила сахара меньше, чем в рецепте, и то получилось нууууоооочень сладно)))

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Тыква - 29 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Кефир жирный - 62 ккал/100г
  • Кефир 1%-ной жирности - 38 ккал/100г
  • Кефир обезжиренный - 30 ккал/100г
  • Кефир «доктор бифи» 1,8 % - ной жирности - 45 ккал/100г
  • Кефир 2,5% жирности - 53 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
Калорийность продуктов: Тыква, Яйца, Кефир, Мука, Сахар, Сливочное масло