Главная
Лучшие рецепты
В банках на зиму
Маринованные сливы на зиму к мясу

Маринованные сливы на зиму к мясу

Оригинальная, вкусная и необычная добавка к мясу и рыбе! В этом году у меня много сливы, приготовила ткемали и решила замариновать сливу по этому рецепту. Подсказала мне его подруга, она закрывает такую закуску каждый год. Сладко -кислый вкус идеально подходит к мясным блюдам!

Кандина

Автор рецепта

+46

46112 813

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Сливы

Сахар

300

Вода

Уксус

1.25

Гвоздика

Корица

0.5

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 7% 1 г

Жиры 0% 0 г

Углеводы 93% 13 г

55 ккал

ГИ: 54 / 0 / 46

Способ приготовления

Время приготовления: 35 мин

1. Перебираем сливы, оставляя созревшие, крепкие плоды. Моем и прокалываем в
нескольких местах.

2. Ставим простерилизованные банки в емкость.
Раскладываем по банкам сливы. Варим маринад из воды и сахара, добавляем специи.
Заливаем маринад в банки.

3. Горячей кипяченой водой заливаем банки до горлышка и стерилизуем 10 минут.

4. Закатываем крышки, переворачиваем банки и убираем под плед в теплое место.