На главную

На сайте 27 898 рецептов
у 155 106 пользователей

Каталог рецептов

Суп с рисом и ребрышками в мультиварке

Наваристый суп со свиными ребрышками и рисом. Продолжаю осваивать мультиварку и делюсь хорошим рецептом супа из свиных ребрышек с рисом и овощами.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Вода

2.5

Рис

100

Картошка

5

Лук

1

Морковь

1

Петрушка

по вкусу

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
65 ккал
Белков:2 гр
Жиров:4 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У: 17 / 33 / 50
Н67 / С33 / В0

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Опубликовано: Мария

Просмотров: 2143
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовить ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Ребрышки разрезать на небольшие кусочки.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Выложить ребрышки в чашу мультиварки и обжаривать около 15 минут в режиме "Жарка" до золотистой корочки. Посолить, поперчить.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Морковь натереть на терке и добавить к ребрышкам.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Обжаривать вместе еще 5 минут.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Картофель нарезать кубиками.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Добавить к ребрышкам промытый рис, картофель и целую луковицу.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Влить воду.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Выставить мультиварку в режим "Суп" (у кого нет, то в режим "Варка") на 25 минут.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Петрушку порубить и добавить в суп в самом конце варки. Досолить суп при необходимости. Дать супу настояться под крышкой 5 минут и разлить по тарелкам.

Луковицу можно мелко нарезать и обжарить вместе с ребрышками и морковью.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как убрать соль из супаКак убрать соль из супа

Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой. Е…

Как подправить пересоленный суп?Как подправить пересоленный суп?

Убрать из супа лишнюю соль можно с помощью риса. Положите промытый рис в отрезок чистой ткани и проварите в супе. Лишняя соль впитается в рис.

Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?

Чтобы аромат лука и кореньев в супе сохранились, их нужно предварительно обжаривать в масле.

Чтобы суп стал гуще...Чтобы суп стал гуще...

Чтобы ваш суп или борщ стали вкуснее и гуще, попробуйте размять вилкой одну вареную картофелину, а затем добавить полученное пюре в кастрюлю.

Чтобы сделать суп вкуснее...Чтобы сделать суп вкуснее...

В готовый суп перед окончанием варки хорошо добавлять свежевыжатый сок капусты, моркови или томатов.

Чтобы быстрее сварить молочный суп или рисовую кашу...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ваш молочный суп или рисовая каша сварились быстрее, попробуйте предварительно отварить макароны или рис в воде, а уже после переложить их в молоко. Для варки в воде достаточно четырех минут.

Чтобы сделать бульон золотистым.Чтобы сделать бульон золотистым.

Если вы хотите получить бульон красивого золотистого цвета, во время варки добавьте в него несколько штук луковой чешуи.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Дикий рис сырой - 353 ккал/100г
  • Рис - 344 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал/100г
  • Рис коричневый вареный - 119 ккал/100г
  • Рис коричневый сырой - 360 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Ребрышки свиные - 321 ккал/100г
Калорийность продуктов: Вода, Свиные ребрышки, Рис, Картошка, Лук, Морковь, Петрушка, Перец черный молотый, Соль