На главную

На сайте 26 448 рецептов
у 134 686 пользователей

Каталог рецептов

Гречневый суп в мультиварке

Гречневый суп с курочкой-вкусное и полезное блюдо для всей семьи! Суп с гречневой крупой в нашей семье любят все-и взрослые, и дети. Он легкий, низкокалорийный и легкоусвояемый. В гречке содержится много железа, в курином мясе-питательный белок, так что порция этого супа надолго обеспечит вас энергией и даст чувство сытости.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Морковь

100

Картошка

300

Гречка ядрица

70

Вода

1.5

Соль

15

Паприка

по вкусу

Растительное масло

40

Укроп

15

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
62 ккал
Белков:4 гр
Жиров:3 гр
Углеводов:5 гр
Б/Ж/У: 33 / 25 / 42
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Опубликовано: ИринаПриморочка

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Необходимые продукты. Вы можете взять любые другие части курицы.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Лук и морковь измельчаем. В чашу мультиварки наливаем масло, включаем режим Жарка, 140 градусов, на 20 минут. Кладем овощи, перемешиваем. Крышку закрываем и готовим 10 минут.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Окорочок разрезаем на небольшие кусочки, кладем к овощам, слегка подсаливаем. Перемешиваем, крышку закрываем и готовим до сигнала.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Картофель очищаем и нарезаем небольшими кубиками, гречку промываем. Кладем в чашу.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Заливаем горячей водой, добавляем соль и специи. Крышку закрываем, переводим мультиварку на режим Суп (по умолчанию час).

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    За пять минут до окончания режима посыпаем суп измельченным укропом.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    А затем разливаем по тарелкам и зовем всех к столу. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
znlena
znlena 17.06.2015 23:09:06

Ирочка, супчик выглядит так аппетитно, аж слюнки потекли Слюнки текут
А на дворе первый час ночи Хи-хи срочно спать, а то, насмотревшись, побегу штурмовать холодильник)))

Берегу фигуру)) Полезная еда тоже может быть вкусной!
0
АннаWi
АннаWi 20.06.2015 23:48:58

Вау! Замечательный рецепт! Стоит попробовать! А то у меня только в такой вариации:

0
ИринаПриморочка
ИринаПриморочка 23.06.2015 15:52:16

Книксен

Любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда!
0
Ефимия
Ефимия 11.03.2016 15:00:12

Спасибо большое за рецепт! На днях приготовила этот чудо-супчик. Очень понравился и мне и моим домочадцам! Легкий, ароматный, вкусный!!!

0

Советы к рецепту

Как убрать соль из супаКак убрать соль из супа

Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой. Е…

Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?

Чтобы аромат лука и кореньев в супе сохранились, их нужно предварительно обжаривать в масле.

Как сделать наваристый бульонКак сделать наваристый бульон

Любой бульон получится наваристым, если правильно выбрать мясную составляющую. Для говяжего или свиного бульона используй мясо на кости, с небольшим присутствием жира. Если бульон куриный, покупай ку…

Чтобы суп стал гуще...Чтобы суп стал гуще...

Чтобы ваш суп или борщ стали вкуснее и гуще, попробуйте размять вилкой одну вареную картофелину, а затем добавить полученное пюре в кастрюлю.

Чтобы сделать суп вкуснее...Чтобы сделать суп вкуснее...

В готовый суп перед окончанием варки хорошо добавлять свежевыжатый сок капусты, моркови или томатов.

Чтобы сделать бульон золотистым.Чтобы сделать бульон золотистым.

Если вы хотите получить бульон красивого золотистого цвета, во время варки добавьте в него несколько штук луковой чешуи.

Чтобы не испортить вкус картофеля в рассольнике...Чтобы не испортить вкус картофеля в рассольнике...

Чтобы картофель в рассольнике после добавления соленых огурцов не стал твердым и безвкусным, попробуйте сделать так. Порежьте соленые огурцы на кубики, приспустите их в малом количестве воды, а уже з…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Хмели-сунели - 417 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Паприка - 289 ккал/100г
  • Куриный окорочок - 185 ккал/100г
  • Гречка ядрица - 313 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные окорочка, Лук репчатый, Морковь, Картошка, Гречка ядрица, Вода, Соль, Перец черный молотый, Паприка, Хмели-сунели, Растительное масло, Укроп