Гречневый суп в мультиварке

Гречневый суп с курочкой-вкусное и полезное блюдо для всей семьи! Суп с гречневой крупой в нашей семье любят все-и взрослые, и дети. Он легкий, низкокалорийный и легкоусвояемый. В гречке содержится много железа, в курином мясе-питательный белок, так что порция этого супа надолго обеспечит вас энергией и даст чувство сытости.
ИринаПриморочкаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 33% 4 г
Жиры 25% 3 г
Углеводы 42% 5 г
62 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Необходимые продукты. Вы можете взять любые другие части курицы.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Лук и морковь измельчаем. В чашу мультиварки наливаем масло, включаем режим Жарка, 140 градусов, на 20 минут. Кладем овощи, перемешиваем. Крышку закрываем и готовим 10 минут.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Окорочок разрезаем на небольшие кусочки, кладем к овощам, слегка подсаливаем. Перемешиваем, крышку закрываем и готовим до сигнала.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Картофель очищаем и нарезаем небольшими кубиками, гречку промываем. Кладем в чашу.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Заливаем горячей водой, добавляем соль и специи. Крышку закрываем, переводим мультиварку на режим Суп (по умолчанию час).

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    За пять минут до окончания режима посыпаем суп измельченным укропом.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    А затем разливаем по тарелкам и зовем всех к столу. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Искала на любимом сайте, что можно приготовить на обед для всей семьи. Мне понравился рецепт "гречневый суп в мультиварке". Решила приготовить, имея все продукты. Только готовила суп на уже сваренном заранее курином бульоне. Очень быстро справилась. Обжарила овощи, как описывает автор. Добавила картофель и гречневую крупу. Залила куриным бульоном, положила лавровый лист и соль, перец не клала, так как кушать будет и ребенок. Готовила суп в мультиварке в режиме "суп" 30 минут. У меня мультиварка Redmond. В конце положила измельченный укроп, как и советует автор. И готово!
Получился великолепный, ароматный и очень вкусный супчик. Всё кушали с большим удовольствием. Он очень лёгкий и сытный. Отличный вариант для ребёнка, если он не кушает гречневую кашу. А в супе с гречневой крупой все полезные вещества попадают в организм) Спасибо автору!

Ирочка, супчик выглядит так аппетитно, аж слюнки потекли Слюнки текут
А на дворе первый час ночи Хи-хи срочно спать, а то, насмотревшись, побегу штурмовать холодильник)))

Вау! Замечательный рецепт! Стоит попробовать! А то у меня только в такой вариации:

Спасибо большое за рецепт! На днях приготовила этот чудо-супчик. Очень понравился и мне и моим домочадцам! Легкий, ароматный, вкусный!!!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
  • Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
  • Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
  • Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
  • Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
  • Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Хмели-сунели - 417 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Паприка - 289 ккал / 100 г
  • Куриный окорочок - 185 ккал / 100 г
  • Гречка ядрица - 313 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Куриные окорочка, Лук репчатый, Морковь, Картошка, Гречка ядрица, Вода, Соль, Перец черный молотый, Паприка, Хмели-сунели, Растительное масло, Укроп