Рыба запеченная в духовке

Любители рыбки будут в восторге! Просто, быстро и с душой! Хочу предоставить Вам простой кулинарный рецепт по приготовлению рыбы в духовке, который поведает о том, как готовится рыба, запеченная в духовке. Приступим к рассмотрению рецепта и выяснению его тонкостей в процессе приготовления. Для этого блюда подойдет любая рыба, как речная так и морская.
Дарья ☼Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 5% 1 г
Жиры 65% 13 г
Углеводы 30% 6 г
137 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 1 ч 10 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

Подготовленную рыбу (заранее очищенную) сбрызнем лимонным соком и выдержим в течение 30 минут. Нарежем колечками лук, спассеруем его в большей части. Добавим морковь, сельдерей, предварительно нарезанные, и слегка обжарим их. Следом добавим помидоры, чеснок, специи, аккуратно нарезанные на дольки, и перемешаем их. Выложим овощи в формочку, а на них положим рыбу, сбрызнем маслом и вольем чуть-чуть горячей воды и начнем запекать до полной готовности. Еда готова к подаче на стол!
Рыба, запеченная в духовке, посыпается мелко нарезанной зеленью и подается к столу. Приятного аппетита!
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Подозреваю, что Андрей рыбу сам ловил Круто!

а я люблю овощи еще и во внутрь напихать, они пропитываются, получается очень вкусно!

Рыба с помидорами - еще один офигенно вкусный рецептик. Едим в удовольствие Слюнки текут




готовьте с удовольствиемВкуснятинаВкуснятинарада, что нравится!!!!!!!!!!!!!

Ух ты! Никогда не видела такую рыбку раньше)) Готовила рыбу с овощами на гарнир, причем готовила я их отдельно друг от друга, а вот рыбка "на овощах" в духовке - для меня в новинку! Это намного быстрее, я подозреваю, что и вкуснее))) Вкуснятина Мне очень нравится, как она выглядит! Безусловно, вызывает аппетит! Обязательно возьму рецептик на вооружение! ;)

Ну да и рыба и гарнир ))) очень сочненько получается. Подмигивание

А она не выходит сверху суховатой? Может, лучше её и сверху покрыть овощами?

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал / 100 г
  • Лимон - 16 ккал / 100 г
  • Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Сельдерей - 12 ккал / 100 г
  • Корни сельдерея - 32 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Перец черный горошек - 255 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Корень петрушки - 49 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Рыба, Сельдерей, Корень петрушки, Чеснок, Морковь, Лимоны, Помидоры, Лук репчатый, Перец горошком, Растительное масло, Соль