Суп пюре из картофеля и моркови
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 1 ч
PT1H
Шаг 1:
Ингредиенты
Шаг 2:
Итак, для начала берём картофель, очищаем его и режем кубиками средней величины,
Шаг 3:
также очищаем морковь и мелко её нарезаем.
Шаг 4:
Теперь кладём подготовленные овощи закладываем в кастрюлю, заливаем водой и варим в течение примерно 15 минут до готовности. Делаем однородное пюре.
Шаг 5:
Затем массу в блендере взбиваем, туда же помещаем молоко, чеснок, перец, соль и тд
Шаг 6:
Взбиваем до однородности.
Шаг 7:
Теперь разливаем постный суп пюре из картофеля по тарелкам, украшаем зеленью (петрушкой, укропом) и подаём к столу.
Шаг 8:
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
кайф !!! 
Получается очень наваристо. Советую попробовать и в таком варианте
Картофельно-морковный суп-пюре. Рецепт.
Спасибо за рецепт. Очень просто и вкусно.
Рецепт огонь просто! Правда я готовила просто морковь и картошку, т.к. Нужно соблюдать стол 1
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Кокосовое молоко - 230 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г