Суп из куриных лапок
Способ приготовления
1. Куриные лапки моем, очищаем от пленок и удаляем фаланги с коготками. Заливаем водой и ставим кастрюлю на огонь.
2. Лук чистим и мелко шинкуем. Очищенную морковь трем на крупной терке, а картофель очищаем от кожуры и нарезаем на небольшие кубики, все ингредиенты отправляем вариться.
3. Бульон солим и добавляем сухие специи. Варим на медленном огне, с закрытой крышкой, что бы все ароматы остались в супе. Готовим примерно полчаса, до мягкости овощей. Наливаем суп и посыпаем нарезанной зеленью.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г
- Куриные лапки - 215 ккал / 100 г