Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как запечь горячие бутерброды с сыром в духовке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Для бутербродов удобнее брать нарезной батон. Сыр выбирайте на свой вкус, главное чтобы он легко терся на терке и хорошо плавился.
Шаг 2:
Разогрейте духовку до 180 градусов. Ломтики батона разложите на противне и поставьте в духовку, чтобы они немного подрумянились. Можно в процессе их перевернуть, чтобы они были румяные с двух сторон. На это уйдет 7-10 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Шаг 3:
Пока хлеб румянится подготовьте помидоры. Промойте их в проточной воде. Каждый помидор разрежьте напополам и удалите плодоножку. Нарежьте помидоры небольшими кубиками.
Шаг 4:
Вытащите противень из духовки. Каждый ломтик батона натрите чесноком и смажьте майонезом. Сверху разложите нарезанные помидоры. Можно посыпать солью и специями на свой вкус.
Шаг 5:
Каждый бутерброд обильно посыпьте тертым сыром. Поставьте противень в духовку ещё минут на 7-10. За это время сыр успеет расплавиться, а помидоры станут мягкие.
Шаг 6:
Извлеките горячие бутерброды с сыром из духовки и посыпьте измельченной свежей зеленью. Вкусные горячие бутерброды с сыром готовы! Переложите их на тарелку и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Как правильно заменять различные виды сыров в блюдах читайте в этой статье.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Если добавить колбаску, то такие горячие бутерброды запеченные в духовке с сыром станут альтернативой пиццы.
КАК ПРИГОТОВИТЬ МИНИ ПИЦЦУ НА БАТОНЕ? Простая, вкусная и быстрая пицца на батоне в духовке
Бутерброды, запеченные в духовке с сыром, приготовила на завтрак. Использовала сыр моцарелла. Так как он мягкий, на терке измельчать не стала, а выложила его пластинками сверху на помидоры с зеленым луком. В духовке сыр расплавился и склеил кусочки помидора и лука между собой. Получилось очень вкусно! Отличные бутерброды, надо готовить такие в большем количестве)))
Решила во второй половине дня устроить перекус и сделать запечённые бутерброды в духовке с сыром.
Кусочки батона подрумянила с двух сторон в духовке. Затем натерла чесноком, смазала майонезом. Сверху разложила мелко нарезанные помидоры и посыпала натёртым сыром. Запекала в духовке около 10 минут.
Бутерброды вышли классные! Хлеб - хрустящий, рассыпчатый! Начинка - аппетитная! Плюс - чесночная остринка!
Муж сразу отметил сходство этих бутербродов с пиццей. Действительно, очень похоже, а готовится в разы быстрее! Можно экспериментировать с начинкой, например, добавить колбаску, зелень или любые другие ингредиенты. Рекомендую всем попробовать!
Спасибо большое за рецепт!
Быстро и вкусно, хрустящая основа и сочная начинка. Бутерброды запеченные в духовке с сыром очень легкие в приготовлении и отлично подойдут как для завтрака, так и для перекуса на работе или в дороге. Я их люблю подавать даже к супу или борщу.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Лук зеленый - 19 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Батон - 273 ккал / 100 г