Главная
Лучшие рецепты
Печенье домашнее
Печенье на молоке и сливочном масле с кокосовой стружкой

Печенье на молоке и сливочном масле с кокосовой стружкой

Мягкое домашнее печенье с кокосовым вкусом. Печенье с кокосом - это быстрый и несложный рецепт вкусной домашней выпечки без яиц. Важно брать свежее молоко и сливочное масло хорошего качества. Печенье должно быть мягким поэтому не следует передерживать его в духовке, чтобы оно не подсыхало. По размеру печенье должно быть примерно как половинка большого грецкого ореха.

MariaS

Автор

Печенье на молоке и сливочном масле с кокосовой стружкой

6513 802

Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Ингредиенты

Не выключать экран

Заменить продукты

Порций:

Молоко

0.7

Сахар

216.7

Сливочное масло

281.7

Соль

0.5

Пшеничная мука

498.3

Кокосовая стружка

97.5

Разрыхлитель

2.2

Ванильный сахар

1.1

Таблица перевода объемных мер

Калорийность состава

На вес состава:

Белки 8% 6 г

Жиры 32% 24 г

Углеводы 61% 46 г

435 ккал

ГИ: 4 / 0 / 96

Способ приготовления

Общее время приготовления: 1 ч

Сливочное масло растопите на водяной бане, добавьте соль, сахар и ванильный сахар, перемешайте, чтобы сахар и соль растворились.
Всыпьте кокосовую стружку, влейте молоко.
Муку просейте, соедините с разрыхлителем, добавьте в молочно-масляную смесь.
Замесите мягкое тесто.
Сформируйте из него небольшие округлые печенья.
Выложите на противень и выпекайте при 180 градусах в течение 15-25 минут (печенье должно стать золотистым, но не сильно подрумяниваться).
Готовое печенье выньте из духовки, снимите с противня, остудите.