Ингредиенты и как готовить
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим ингредиенты
Шаг 2:
Нарезать шампиньоны тонкими ломтиками. Выложи их на раскаленную сковороду и обжаривать 5- 10 минут без масла. Грибы сначала пустят сок, но за 10 минут он весь испарится. Посолить грибы, добавить растительного масла. Мелко нарезать лук и добавить к грибам и слегка обжарить. После перекладываем в тарелку и немного остужаем.
Шаг 3:
Нарезать курицу на небольшие кубики. Яйца отварить вкрутую. Натереть на крупной терке яйца и плавленный сыр. Перемешать с майонезом.
Шаг 4:
Выкладываем слоями на тарелку или в салатник. Первый слой-грибы.
Шаг 5:
Второй слой- половина яично-сырной смеси
Шаг 6:
Третий слой- курица
Шаг 7:
Четвертый слой- вторая половина смеси. Убрать в холодильник на 1-2 часа для пропитки.
Шаг 8:
Нарезать помидоры для украшения (кому как нравится). И украсить салат.
Шаг 9:
Все салат готов.
Очень сытный салат.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Советы к рецепту
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.
Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…
Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…
Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…
Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал/100г
- Шампиньоны - 24 ккал/100г
- Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал/100г
- Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал/100г
- Сыр «виола» - 307 ккал/100г
- Сыр «мегле» - 590 ккал/100г
- Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал/100г
- Сыр «тартар» - 348 ккал/100г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
- Майонез столовый - 627 ккал/100г
- Лук репчатый - 41 ккал/100г
- Куриное яйцо - 80 ккал/100г
- Копченая курица - 117 ккал/100г