Способ приготовления
1. В ведерко хлебопечки наливаем растительное масло и сыворотку, насыпаем прованские травы, сахар и соль.
2. Затем сюда же насыпаем оба вида муки, а также насыпаем ржаные отруби.
3. На поверхность насыпаем сухие дрожжи.
4. Запускаем хлебопечку, установив программу для цельнозерновой муки, массу указываем 750 грамм, а также желаемый цвет корочки.
После того как прозвучит звуковой сигнал, извлекаем хлеб, накрываем тканевой салфеткой или полотенцем и оставляем "отдышаться" на 4-5 минут.
Вкусного вам хлеба и приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Искала рецепт ржаного хлеба на сыворотке, попался этот рецепт. Хлеб получился очень вкусный. Не могла найти отруби, поэтому делала без них. И вместо прованских трав добавила итальянские 2 щепотки. Семье очень понравилось. Благодарю за рецепт 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
- Мука крупчатка - 348 ккал/100г
- Мука - 325 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Масло растительное - 873 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Ржаная мука - 305 ккал/100г
- Сыворотка - 31 ккал/100г
- Смесь трав - 259 ккал/100г
- Сухие дрожжи - 410 ккал/100г
- Отруби ржаные - 221 ккал/100г