На главную

На сайте 30 494 рецептов
у 235 514 пользователей

Каталог рецептов

Салат Мимоза с тунцом

Знаменитый салат с консервированным тунцом! Мимоза - мой любимый салат с рыбой. Обычно я делала его с сайрой. В этот раз решила попробовать, как он получится с красной рыбой. Получилось не менее вкусно. Правда я слила всю жидкость из банки, поэтому слой из тунца получился немного суховатым. Поэтому лучше разминать его с небольшим количеством жидкости.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Картошка

2

Яйца

2

Морковь

1

Майонез

80

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
147 ккал
Белков:9 гр
Жиров:9 гр
Углеводов:8 гр
Б/Ж/У: 35 / 34 / 31
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Мария

Просмотров: 105 802

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовить ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Картофель и морковь отварить в кожуре до готовности, остудить, очистить и натереть по-отдельности на средней терке.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Яйца сварить вкрутую, очистить. Белки натереть на средней терке, желтки размять вилкой.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Рыбу вынуть из банки и размять вилкой.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Выкладывать салат в кулинарном кольце, промазывая каждый слой майонезом: картофель –

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    тунец –

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    белки –

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    морковь.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Сверху посыпать салат желтком.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Я сделала в центре украшение из рубленого укропа.

Перед морковью можно добавить слой нарезанного колечками зеленого лука. Либо добавить мелко нарезанную обычную луковицу, предварительно ошпаренную кипятком.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
liliaа
liliaа

Мне еще нравится вариант салата с консервированным тунцом и свежим огурцом. Супер

0

Советы к рецепту

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Как варить картофель для салата.Как варить картофель для салата.

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Какая свекла лучше для салата.Какая свекла лучше для салата.

Печеная свекла в салате не менее вкусна, чем свекла вареная.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Тунец консервированный в собственном соку - 96 ккал/100г
Калорийность продуктов: Тунец консервированный, Картошка, Яйца, Морковь, Майонез