Главная
Салаты
Салат Мимоза с тунцом

Салат Мимоза с тунцом

Вкусный, яркий, любимый - на праздничный стол! Салат Мимоза с тунцом не менее аппетитный, чем с привычной консервированной сайрой. Отличный выбор для любителей рыбных салатов не только в праздник, но и для семейного ужина. На скорую руку можно просто смешать ингредиенты, не выкладывая слоями.

Мария

Автор рецепта

Смотри видео

+106

145291 507

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Тунец консервированный

200

Картошка (средние)

Яйца

Морковь

Майонез

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 35% 9 г

Жиры 35% 9 г

Углеводы 31% 8 г

147 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч

Шаг 1:
Как сделать салат Мимоза с тунцом? Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2:
Картофель и морковь отварите в кожуре до готовности, остудите, очистите и натрите по отдельности на средней терке.
Шаг 3:
Яйца сварите вкрутую, очистите. Белки натрите на средней терке, желтки разомните вилкой.
Шаг 4:
Рыбу выньте из банки и разомните вилкой.
Шаг 5:
Собирайте салат в кулинарном кольце, промазывая каждый слой майонезом: картофель –
Шаг 6:
тунец –
Шаг 7:
белки –
Шаг 8:
морковь.
Шаг 9:
Сверху посыпьте салат желтком.
Шаг 10:
Я сделала в центре украшение из рубленого укропа.

Перед морковью можно добавить слой нарезанного колечками зеленого лука. Либо добавить мелко нарезанную обычную луковицу, предварительно ошпаренную кипятком.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

liliaа

24.09.2020 11:07:03

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Мне еще нравится вариант салата с консервированным тунцом и свежим огурцом.

Салат с тунцом огурцом яйцом

Цитировать Ответить

lika7

11.05.2021 08:00:56

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Салат Мимоза с тунцом неизменно готовим на новый год и просто так иногда. Не знаю такие семьи, где бы не любили Мимозу. Салат любимый, на все времена! Спасибо за рецепт!