Салат из попкорна

Легкий салат - готовить просто, кушать вкусно! Салат из попкорна и рукколы внесет свою изюминку в семейное меню. Оливковое масло для заправки салата следует взять extra-virgin. Лук в рецепте используется красный, он выглядит ярче и аппетитней.
Галина ПитерAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 5% 2 г
Жиры 33% 13 г
Углеводы 62% 24 г
268 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 30 мин

Чеснок очищаем, пропускаем через пресс, выкладываем кашицу в миску. Сюда же наливаем бальзамический уксус и оливковое масло, добавляем горчицу, слегка солим и перчим, взбиваем с помощью ручного венчика. 

Рукколу моем, обсушиваем. Репчатый лук очищаем, нарезаем полукольцами. Выкладываем попкорн в салатник, добавляем лук и рукколу, заправляем подготовленным ранее чесночно-горчичным соусом, перемешиваем.

Подаем на стол, приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Руккола - 25 ккал/100г
  • Попкорн - 480 ккал/100г
  • Бальзамический уксус - 88 ккал/100г
  • Дижонская горчица - 143 ккал/100г
Калорийность продуктов: Попкорн, Руккола, Лук репчатый, Чеснок, Бальзамический уксус, Дижонская горчица, Соль, Перец черный молотый, Оливковое масло