Кекс на молоке

Самое вкусное лакомство к чаепитию двух подружек.
Дарья ☼Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 13% 8 г
Жиры 10% 6 г
Углеводы 78% 49 г
278 ккал
ГИ: 8 / 0 / 92

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 10 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

Помню с детства – прихожу в гости к подружке, а она играет с маленькими формочками. Красивые такие были, ребристые. Так уж мне их тогда хотелось получить, чтобы тоже печь такие красивые куличики из песка. Став достаточно взрослой, поняла, что это были формы для кексиков. Сейчас бы я, совсем как в детстве, многое отдала за такие формочки, что бы испечь кексы на молоке, которые любит моя семья. Я не очень увлекаюсь приготовлением изысканной еды, но побаловать своих в воскресенье каким-нибудь кулинарным рецептом выпечки, это уже традиция. Кексы у нас стоят на одном из первых мест, уж очень просто их приготовить, правда и съедаются они также быстро, как готовятся.
Масло растереть с ванилином и сахаром, если у вас оно очень замершее – натрите его на терке. Добавьте яйца и перемешайте. Муку, разрыхлитель и крахмал перемешать между собой и постепенно всыпать в смесь, посолить. Добавим молоко, еще раз перемешаем. Форму смазать маслом, выложить тесто. Разогреть духовку до 180º. Кекс выпекается в течение 1 часа. Лучше приготовить побольше, потому что съедается через чур быстро.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Готовлюсь выложить пошаговые фото в течение 5 дней

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Крахмал - 320 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Крахмал, Молоко, Сливочное масло, Яйца, Сахар, Разрыхлитель, Соль, Ванилин