Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Для рецепта подойдут молодые, свежие кабачки – цуккини или патиссоны. Очищаем их от кожицы, режем кружками, удаляем семена. Затем натираем на мелкой терке, вбиваем яйцо, всыпаем сахар, соль, соду и муку. Хорошо размешиваем.
Теперь разогреваем сковороду, вливаем растительное масло, кладем оладьи ложкой, разравниваем и обжариваем с двух сторон. Такая еда отлично гармонирует со сметаной, любым вареньем, растопленным сливочным маслом или медом.
Летом в нашем доме эти оладьи были очень частым блюдом, опять повторюсь, по причине не просто быстрого, а очень быстрого приготовления. Ну и, конечно же, благодаря отличным вкусовым качествам.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Мой муж не особо любит кабачки в чистом виде. Я попробую приготовить их в таком "сладеньком варианте", посмотрим, как понравится 
. Заодно выложу сюда пошаговые фотографии .
Супер! Давно не ела такой вкуснятины. Моя сестра готовит по такому рецепту, но тоже аппетитно получается
Пышные сладкие оладьи из кабачков
Получилось ОЧЕНЬ вкусно!
Вкусный рецепт. С медом - вообще объедение 
Прекрасные и любимые многими оладушки,причем если я люблю со сладеньким,то муж к этой же оладушке положит колбаску,в общем блюдо универсальное. Правда я как истинная лентяйка и садовод беру совсем молоденькие-молочные кабачки и тру на терки целый(не режу) с кожицей и семечками,у молчных кожа и семечку нежные и мягкие.И еще я добавляю в"тесто"не много подсолнечного масла(меньше риск пригорания) Спасибо за рецепт он очень нужный! 
Милада, Астра! Отличный рецепт сладких кабачковых оладьев! Никогда раньше не делала кабачки с сахаром, всегда больше получались в меру солёненькие или вообще пресные, бывало тёртым чесноком смазывала. Даже и представить не могла, что можно ещё и сладкими их сделать и что это неимоверно вкусно получится. Спасибо большое за рецепт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Кабачки - 23 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Сода пищевая - 0 ккал / 100 г