Быстрый пирог с вареньем

Ароматный влажный пирог за к чаю приготовишь за 30 минут. Если у вас осталась баночка прошлогоднего варенья, не спешите от него избавляться - ведь это прекрасная основа для этого пирога. На подготовку у вас уйдет всего 5 минут да и все остальные компоненты у вас наверняка найдутся - нужно лишь все хорошо смешать, остальное дело за духовкой. Подаем к чаю или же с кружкой теплого молока - просто объедение
nasstinAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 6% 4 г
Жиры 13% 9 г
Углеводы 81% 54 г
305 ккал
ГИ: 2 / 2 / 96

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Вот все ингредиенты, которые требуются для данного блюда. Наверняка они есть и сейчас в вашем холодильнике, поэтому вам просто необходимо приготовить его именно сегодня. Варенье для нашего подойдет любое - на мой взгляд, если в нем будут попадаться кусочки фруктов, будет даже интереснее. Сегодня я взяла немного вишневого и малиновое варенье

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Первым делом включаем разогреваться духовку и готовим форму для выпечки, потому как тесто будем готовить не более 5 минут. Теперь готовим жидкие ингредиенты - варенье, растительное масло, сметану и молоко. Если у вас сейчас нет сметаны - не страшно, просто добавьте чуть больше молока. Вместо молока можно взять кефир, сыворотку или даже просто воду, если хотим например постный пирог

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Все ингредиенты хорошо смешиваем между собой

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Теперь добавляем сухие ингредиенты - муку обязательно просеиваем, так мы обогатим ее кислородом и выпечка будет более воздушной

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Под конец к муке добавляем соду и ванильный сахар (или ванилин) и также просеиваем. Обычно я предпочитаю использовать именно ванильный сахар, но иногда заменяю его и на ванилин

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Все хорошо и быстро перемешиваем, после того как добавим соду, масса начнет сильно пузыриться, поэтому очень желательно его быстрее отправлять в духовку выпекаться пока идет реакция

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Тесто перекладываем в форму для выпечки. Если необходимо, смазываем ее растительным маслом или на дно кладем бумагу для выпечки. У меня форма с антипригарным покрытием, поэтому ее не смазываю. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут. ВНИМАНИЕ! Важно чтобы варенье было густое, иначе у вас может быть каша, а не пирог. У каждого разные духовки проверяйте готовность пирога, температуру и время приготовления.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Пирог пропекается довольно быстро и получается очень пышным и ароматным. Готовность проверяем деревянной палочкой или обычной зубочисткой - она должна быть сухой

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Украшаем по своему вкусу и усмотрению - ягодами, фруктами или просто сахарной пудрой. Можно также разрезать его на 2 коржа и промазать сметанным кремом (сметана + сахар) - получится уже настоящий тортик

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Приятного чаепития!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Выпечка очень простая, выручит, когда нужно быстро что-нибудь испечь к чаю. Рецепт сохраню, спасибо. Посмотрите еще такой вариант пирога с вареньем на кефире.

Очень вкусный и простой рецепт. С чаем самое то!

Искала быстрый и вкусный пирог, спасибо за отличный рецепт, нежно, пышно и очень вкусно!!!

Делала с густым сливовым вареньем - получилось отлично! Только крошился чуть сильнее, чем обычно.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
  • Варенье любое - 271 ккал/100г
Калорийность продуктов: Варенье, Молоко, Растительное масло, Пшеничная мука, Сметана, Сода пищевая, Ванильный сахар