На главную

На сайте 30 123 рецептов
у 241 261 пользователей

Каталог рецептов

Салат из консервы горбуши Ромашки

Несложно готовится. Простые продукты. Очень вкусный. Очень нежный вкус. Сытное блюдо. Прекрасно украсит и дополнит любой праздничный стол.

Победитель конкурса Лучший рецепт недели 23-29 апреля

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Куриные яйца

4

Морковь

2

Огурцы

1

Рис

200

Растительное масло

50

Соль

по вкусу

Майонез

5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
200 ккал
Белков:8 гр
Жиров:13 гр
Углеводов:16 гр
Б/Ж/У: 22 / 35 / 43
Н13 / С87 / В0

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: luba60

Просмотров: 26 125

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовить для приготовления салата все необходимые ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    В не большом количестве воды отварить до рассыпчатости рис.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    С консервы слить масляничный рассол. Рыбу мелко растолочь вилкой.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Кориандр измельчить в порошок.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    На сковороде в не большом количестве растительного масла, слегка обжарить натертую на крупной терке морковь. По вкусу посолить, поперчить, добавить кориандр.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Большую головку репчатого лука мелко порезать.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Сварить вкрутую яйца. Аккуратно отделить белки от желтков.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Белки порезать на тонкие полоски. Это будут лепестки ромашек, для украшения готового блюда.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Желтки натереть на крупной терке.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Огурец порезать мелкими кубиками.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    На плоское блюдо разложить листья салата. На листья равномерно разместить слой риса и нанести майонезовую сетку или тонкий слой майонеза.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Затем по майонезу разместить рыбный слой и посыпать нарезанным огурцом.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Поверх огурцового слоя разместить поджаренную морковь и посыпать луком.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Все смазать майонезом.

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Салат украсить ромашками, сформировав из белков лепестки, и в серединку цветка поместить натертый желток.

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Получился очень вкусный и красивый салат. Такое угощение не стыдно подать к любому праздничному столу. Приятного аппетита!

Вместо консервированной горбуши можно использовать консервированную сардину или ставриду.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
@ришк@
@ришк@

Знаю еще такой вариант салата с консервированной горбушей. Красивый салатик украсит праздничный стол.

0
СИНЕГЛАЗАЯ
СИНЕГЛАЗАЯ

Люба, мои ПОЗДРАВЛЕНИЯ ! Это уже УСПЕХ, родные порадуются, что появилось хобби.. Затягивает, увлекает, да и другим польза, что опытом делишься. УДАЧИ и новых ПОБЕД ! Поздравляю!

Советы к рецепту

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Дикий рис сырой - 353 ккал/100г
  • Рис - 344 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал/100г
  • Рис коричневый вареный - 119 ккал/100г
  • Рис коричневый сырой - 360 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Кинза сушёная молотая - 216 ккал/100г
  • Кинза, кориандр - 25 ккал/100г
  • Кориандр - 25 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Горбуша консервированная - 136 ккал/100г
Калорийность продуктов: Горбуша консервированная, Куриные яйца, Морковь, Лук репчатый, Огурцы, Рис, Растительное масло, Соль, Кинза, кориандр, Майонез