На главную

На сайте 26 703 рецептов
у 137 254 пользователей

Каталог рецептов

Скороспелые блины пухлячки на сметане

Вкуснейшие блины с геркулесом на скорую руку. Блины на сметане по быстрому проверенному рецепту можно приготовить за считанные минуты. За счет смеси муки и геркулеса эти бездрожжевые пухлячки получаются нежными сытными и необыкновенного вкуса. Несмотря на свою толщину, блины пропекаются очень хорошо.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Пшеничная мука

100

Овсяная мука

100

Сметана

250

Вода

130

Куриные яйца

1

Сахар

2

Соль

2

Сода пищевая

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
203 ккал
Белков:6 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:23 гр
Б/Ж/У: 15 / 26 / 59
Н4 / С0 / В96

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: 11topcom

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Из муки, геркулеса, яйца, сахара, соли и сметаны...

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    замесите однородное густое тесто.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Соду разведите в горячей воде...

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    и смешайте с тестом.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Все перемешайте до однородности.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Блины пеките сразу на хорошо разогретой сковороде,

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    обжаривая с двух сторон до румяного состояния. Подавайте блины с медом или сметаной. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Блины будут легче жариться...Блины будут легче жариться...

В тесто для блинов можно добавлять 100 или 150 мл растительного масла. В этом случае блины будут лучше жариться и легче сниматься со сковороды.

Чтобы блины жарились быстрее...Чтобы блины жарились быстрее...

Если в сковороде перед жаркой блинов раскалить соль, протереть дно сухой тряпкой, блины будут жариться легче.

Как приготовить идеальные блиныКак приготовить идеальные блины

Тесто для блинов может быть абсолютно разным по своему составу и вкусу. * Главное правило - свежесть всех ингредиентов и подходящая температура. - Не готовьте из холодного молока или воды, яйца долж…

Золотистый цвет блинчиковЗолотистый цвет блинчиков

Если в блинное тесто добавить не растительное масло, а несколько ст.л. растопленного сливочного масла, блины будут иметь больше дырочек и приятный золотистый цвет.

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 я…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Овсяная мука - 369 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Овсяная мука, Сметана, Вода, Куриные яйца, Сахар, Соль, Сода пищевая