Вкусненький салатик с маринованными огурцами
Способ приготовления
Лето уже давно позади. Теперь с удовольствием вспоминаем ароматы огурчиков свежих, помидорчиков. Но все, что выращено, уже засолено. А салатика хочется, чтобы напомнило все о лете. Да и майонеза не хочется ну ни капельки! Что придумать? Фантазии на то, чтобы приготовить что-то типа летнего салата хватает лишь на то, чтобы сходить в магазин и купить там овощи. Нет, не хочу есть то, что выращено далеко. Ладно, открою баночку огурчиков соленых, а к ним найдем, что кинуть!
Кулинарного рецепта, как такового, нет, но обещаю – вкусно будет, это же экспромт! Правда, без мяса не обойдемся… Добавим сюда и другой еды, чтобы было прикольненько. Итак, порежем соломкой огурчик. Нет, все-таки вначале скажу, что мы обходимся без майонеза, и складываем все ингредиенты по кругу – можно кучкой, можно, красивенько разложив по салатнику.
Так вот, огурчик нарежем соломкой, а можно и на терке для моркови настрогать. У моркови корейской уже товарный вид. Курочку порежем соломкой и обжарим ее на сливочном маслице. Обжаривания просит и лучок – мы его обжарим кольцами и добавим туда немного муки. Так, что у нас там осталось? Изюм, сыр, кукуруза? Как уже говорилось, все складываем один за другим по кругу, отдельно, на салатницу с плоским дном.
В самый центр нашего вкусненького салатика поместим заправочку. Это будет майонез с раздавленным чесноком (на ваш вкус). Перемешивать ли салат? Сразу – нет. А вот перед самой подачей на стол – да, и очень аккуратно. Можно и дальше соригинальничать – посыпем сверху салат гранатовыми зернами, или украсим зеленью.
Кулинарного рецепта, как такового, нет, но обещаю – вкусно будет, это же экспромт! Правда, без мяса не обойдемся… Добавим сюда и другой еды, чтобы было прикольненько. Итак, порежем соломкой огурчик. Нет, все-таки вначале скажу, что мы обходимся без майонеза, и складываем все ингредиенты по кругу – можно кучкой, можно, красивенько разложив по салатнику.
Так вот, огурчик нарежем соломкой, а можно и на терке для моркови настрогать. У моркови корейской уже товарный вид. Курочку порежем соломкой и обжарим ее на сливочном маслице. Обжаривания просит и лучок – мы его обжарим кольцами и добавим туда немного муки. Так, что у нас там осталось? Изюм, сыр, кукуруза? Как уже говорилось, все складываем один за другим по кругу, отдельно, на салатницу с плоским дном.
В самый центр нашего вкусненького салатика поместим заправочку. Это будет майонез с раздавленным чесноком (на ваш вкус). Перемешивать ли салат? Сразу – нет. А вот перед самой подачей на стол – да, и очень аккуратно. Можно и дальше соригинальничать – посыпем сверху салат гранатовыми зернами, или украсим зеленью.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Варвара, огромные пасибочки за интересный салатец! буквально слезки льет по сборнику рецептов!!
такой салатик просто радует глаз. если не полениться и на домашний праздник выложить его всем отдельно на порционные тарелочки - произведет впечатление. единственное - нужно учитывать вкусы гостей, но здесь как раз - все можно учесть, если будет все у всех по разным тарелкам. хороший вариант салата! обязательно попробую
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Курица i категории - 238 ккал / 100 г
- Курица ii категории - 159 ккал / 100 г
- Курица, мякоть без кожи - 241 ккал / 100 г
- Цыплята - 140 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Изюм - 280 ккал / 100 г
- Кишмиш - 279 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Маринованные огурцы - 16 ккал / 100 г
- Корейская морковь - 134 ккал / 100 г