На главную

На сайте 24 809 рецептов
у 122 919 пользователей

Каталог рецептов

Яблочный салат из консервированной сельди

Очень удачное сочетание продуктов! А вид - неописуемый!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Для салата:

Селедка

250

Яблоки

1

Лук

1

Укроп

по вкусу

Петрушка

по вкусу

Уксус

0.5

Сахар

по вкусу

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
106 ккал
Белков:9 гр
Жиров:6 гр
Углеводов:5 гр
Б/Ж/У: 45 / 30 / 25
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: Аркадий и Светлана

Комментариев: 0

способ приготовления

Яблочный салат из консервированной сельди - один из тех, которые готовятся просто, но украшают собой любой праздничный стол. Его кулинарный рецепт мне рассказал приятель, который любит вкусно покушать, но очень не любит долго возиться с готовкой. В отдельную емкость сливаю жидкость из консервной банки, а рыбу аккуратно, чтобы не повредить кусочки, выкладываю в овальный салатник. Натираю помытое и очищенное яблоко крупной теркой, а после - чищу, мою и очень мелко рублю лучок. Лук и яблоки смешиваю, приправляю сахаром и солью, уксусом и добвляю жидкость от консервов. Вот заправка для салата и готова! Поливаю ею еду, а сверху украшаю рубленой зеленью. Трудно придумать что-нибудь проще и вкуснее, по крайней мере за те несколько минут, что готовится еда. Временами вместо консервов исполую очищенное селедочное филе или кусочки сельди, из тех, что в изобилии продаются в различных маринадах. Тоже очень вкусно и сильно разнообразит рацион.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Алла
Алла 09.11.2012 14:13:01

Аркадий, салатец вкуснющий!!
готовила его для гостей, им жутко согрело душу!!! Примите от меня сердечную признательность)) Чмоки

0
Аркадий и Светлана

Спасибо

Легко на сердце от песни веселой!
0
Iriska
Iriska 07.04.2013 17:35:26

Сегодня приготовила салат по вашему рецепту, семья чуть с руками не сьела. Огромное спасибо. Главное что не дорогой салатик. И вкусно, и не дорого.

0
Аркадий и Светлана

Iriska Спасибо

Легко на сердце от песни веселой!
0

Советы к рецепту

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы яблоки в салате не темнели...Чтобы яблоки в салате не темнели...

Яблоки в салате мы используем очень часто. Чтобы яблочные дольки не приняли некрасивого темного цвета, предварительно замочите их в слегка подсоленной холодной воде (около 20-ти минут).

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Сельдь в растительном масле - 301 ккал/100г
  • Сельдь в сметане - 97 ккал/100г
  • Сельдь в томатном соусе - 159 ккал/100г
  • Сельдь горячего копчения - 215 ккал/100г
  • Сельдь маринованная - 192 ккал/100г
  • Сельдь свежая - 161 ккал/100г
  • Сельдь соленая - 217 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Винный уксус (3%) - 9 ккал/100г
  • Уксус - 11 ккал/100г
  • Уксус 9% - 11 ккал/100г
  • Уксус бальзамический - 88 ккал/100г
  • Уксус яблочный - 14 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Лук, Яблоки, Селедка, Петрушка, Укроп, Сахар, Уксус, Соль