Булочки с тыквой и яблоком на завтрак

Добавление корицы в начинку придает им пикантности, а если добавить лимонный сок, то кислинку. Очень вкусно их есть с молоком, особенно когда булочки еще теплые.
МаринаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 12% 6 г
Жиры 27% 14 г
Углеводы 61% 31 г
293 ккал
ГИ: 3 / 0 / 97

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготавливаю необходимые продукты для приготовления булочек с тыквой и яблоком. Для этого заранее тыкву и яблоко очистила от семян и кожуры и нарезала кубиком. Запекла в духовке.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    В мучную смесь всыпаю ванильный сахар, корицу, соль, разрыхлитель.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    В муку вложить сливочное масло комнатной температуры и перетереть вилкой.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Отдельно взбиваю куриные яйца с сахаром и сметаной.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Вливаю яичную смесь с сахаром и сметаной. Всё хорошо перемешиваю.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавляю запечённую тыкву с яблоком и снова всё перемешиваю.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    На противень, застеленный силиконовым ковриком, порционно выкладываю ложкой готовую смесь и в виде булочек.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Ставлю в разогретую духовку до 180 градусов для выпекания до золотистого цвета.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Готовые булочки подаю к чаю. Приятного чаепития!!!

Сочетания яблоко с тыквой это классическая вкуснятина, никого не оставит равнодушным. Я не стала использовать дрожжевое тесто. А сделала такое ассорти начинки и теста.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Что-то я тварю не то или не так, но ожидание и реальность, совсем не совместимы Смех

Марк,а как тебе на вкус эти булочки? Судя по фото тесто очень симпатичное ! А красоту готовых булочек,возможно не передал снимок. Ведь как бывает,мы зачастую рецепт выбираем по красивому фото и свято верим,что у нас должно получиться тоже самое. И очень расстраивается когда нет сходства. А по вкусу то они,может,хороши! Ну,а если и не получились с первого раза не расстраивайся,это бесценный опыт. У многих опытных хозяек тоже бывает,что не все получается с первого раза. Удачи тебе!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
  • Сметана - 210 ккал / 100 г
  • Яблоки - 47 ккал / 100 г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
  • Тыква - 29 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
  • Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г
  • Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
  • Молотая корица - 247 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Куриные яйца, Сливочное масло, Сметана, Сахар, Тыква, Яблоки, Разрыхлитель, Молотая корица, Ванильный сахар, Соль