Салат с курицей кукурузой морковью яйцами слоями

Яркий и нарядный слоеный салат в виде кольца на праздник. Салат яйца курица кукуруза морковь сыр слоями, немного пропитавшись, получается сочным и нежным. Верхний слой из кукурузы и киви придает блюду приятный сладковатый привкус с легкой кислинкой. Салат с успехом можно подать на праздничный стол.
ЮлияAuthor avatar
Автор рецепта
Победитель конкурса Лучший рецепт недели 21-27 января

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 33% 11 г
Жиры 55% 18 г
Углеводы 12% 4 г
223 ккал
ГИ: 25 / 75 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать Салат яйца курица кукуруза морковь сыр слоями? Взять нужные ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Вареные яйца натираем на крупной терке.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности, остужаем. Нарезаем мелкими кубиками.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Вареную морковь очищаем, измельчаем на крупной терке.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    На круглую тарелку в центр ставим перевернутый вверх дном стакан. Укладываем вокруг стакана слои салата. Первый слой - вареные яйца, немного солим.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Смазываем яичный слой майонезом.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Затем укладываем куриное филе.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Так же смазываем майонезом.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Следующий слой - тертая морковь. Немного солим.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Майонез.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Слой тертого на крупной терке сыра.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    На сыр наносим сеточку из майонеза.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Середину периметра кольца посыпаем кукурузой.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Киви очищаем от кожуры, режем тонкими полукружками.

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Стакан вынимаем. Украшаем салатное кольцо ломтиками киви внизу и вокруг центра. Готовый салат немного охлаждаем, даем пропитаться и подаем к столу. Приятного аппетита!

Курицу можно заменить на индейку или на любой другой вид мяса по вашему желанию. Но учтите, что в таком случае время приготовления и калорийность блюда изменятся.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Красиво украшен салат. Очень нравится.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Киви - 48 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Куриное филе, Морковь, Твёрдый сыр, Кукуруза консервированая, Киви, Майонез, Соль