Главная
Лучшие рецепты
Быстро, просто, вкусно
Романтический завтрак с яйцом и хлебом

Романтический завтрак с яйцом и хлебом

Создай романтическое настроение на целый день! Завтрак с чашечкой чая и гренками, которые украшены яйцом в виде сердца быстро и просто приготовить с помощью специальной формочки, купленной в магазине посуды.

Ира

Автор рецепта

2515

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Для гренок с яйцом:

Хлеб (два ломтика хлеба)

Яйца (маленького размера)

Сливочное масло

Перец (щепотка)

по вкусу

Соль (щепотка)

по вкусу

Для украшения:

Кунжут

по вкусу

Гранат

по вкусу

Зелень

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 26% 10 г

Жиры 41% 16 г

Углеводы 33% 13 г

243 ккал

ГИ: 7 / 0 / 93

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 10 мин

Шаг 1:
Нужные продукты.
Шаг 2:
Специальной формой в виде сердца в ломтиках хлеба аккуратно выдавить сердцевину.
Шаг 3:
Обильно смазать рамки и сердечки из хлеба маслом с одной стороны.
Шаг 4:
На разогретую сковороду уложить рамки и сердечки из хлеба масляной стороной вниз. Обжарить до приятного румяного цвета, перевернуть, а так как сковорода уже масляная, вторую сторону хлеба смазывать не надо.
Шаг 5:
Аккуратно вбить яйца в середину гренок, не повредив желток. Накрыть крышкой, жарить до полуготовности яиц на небольшом огоне. Приправить солью и перцем. Нельзя пережаривать, т.к. яйцо затянется белой плёнкой и будет не красиво!
Шаг 6:
Гренки выложить на тарелку, убрать лишний белок вокруг них. При желании присыпать зёрнами кунжута. Выложить маленькие сердечки. Блюдо по желанию украсить зёрнышками граната и зеленью, придав яркости и свежести блюду.
Шаг 7:
Приятного чаепития! Любви и счастья! С Днём Святого Валентина!