Сладкие гренки с яйцом и молоком

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Готовим необходимые продукты. С батона срезаем горбушки - они нам не понадобятся

2. Шаг 2:

   

   Нарезаем батон, но не тонко, иначе гренка замоченная в молоке молоке может развалиться

3. Шаг 3:

   

   Разбиваем яйца

4. Шаг 4:

   

   Вливаем молоко

5. Шаг 5:

   

   Добавляем сахар

6. Шаг 6:

   

   Взбиваем вилкой до растворения сахара, миксер здесь не нужен

7. Шаг 7:

   

   Нарезанный батон опускаем с 2-х сторон в яично-молочную смесь и складываем стопочкой

8. Шаг 8:

   

   Это нужно для того, чтобы гренки равномерно пропитались

9. Шаг 9:

   

   Весь батон сложили стопочкой - на фото видно, что жидкость еще осталась, но так задумано - для жарки мы будем брать гренки снизу по очереди (смотрите видео), таким образом все гренки окажутся еще раз в молочной массе

10. Шаг 10:

    

    На сковороду кладем кусочек сливочного масла и ставим разогреваться. Жарить сладкие гренки нужно только на сливочном масле, растительное брать не стоит

11. Шаг 11:

    

    Выкладываем пропитанные кусочки батона на сковороду, обжариваем на слабом огне до золотистой корочки

12. Шаг 12:

    

    Переворачиваем и дожариваем с другой стороны

13. Шаг 13:

    

    Наши сладкие гренки готовы

14. Шаг 14:

    

    Приятного чаепития!