Торт морковный с ванилью грецкими орехами пальчики оближешь

Необычный рецепт тортика обязательно вам понравится! Если вы думаете, что морковь – это только овощ для супа, вы ошибаетесь. Из морковки можно приготовить такую еду, которая подаётся на сладкий стол. Вот один из таких кулинарных рецептов. В результате мы получим вкусный торт, который, к тому же ещё и очень полезный.
NamiraAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 7% 5 г
Жиры 23% 16 г
Углеводы 70% 49 г
358 ккал
ГИ: 4 / 0 / 96

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Натереть морковь

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    смешать с маслом

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    додать сахар

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    готовое тесто

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    выложыть на противень

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    выпекать 20 мин

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

Вначале займёмся приготовлением теста для торта. Для этого моем и чистим морковку, а затем натрём её на мелкой тёрке. Смешаем тёртую морковку с маргарином, сахаром, содой и солью. Потом добавим ванилин и наконец муку. Перемешаем все эти компоненты и замесим тесто.
Теперь, когда тесто готово, разделим его на две половины, разогреем духовку и поместим туда тесто, чтобы выпечь коржи.
В принципе, для этого торта лучше всего подойдёт варёная сгущёнка, если нет такой, можно использовать и варенье, и любое повидло – это дело вкуса. Как варить сгущёнку - это тема отдельного разговора и обычно эта операция описывается в руководствах диверсантов и проводится под присмотром сил МЧС. (Конечно шутка, но в ней есть и доля правды.)
Готовые коржи смажем сгущёнкой или вареньем. Сверху торт нужно украсить кусочками моркови и посыпать тёртыми грецкими орехами. Торт морковный готов, приятного аппетита. Теперь можно удивить своих гостей этим вкусным тортом из такого обычного овоща, как морковь.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Мне ваш рецепт торта понравился, тем более что такое торт с морковкой, мне знакомо. Я тоже выставила свой рецепт Морковного торта, всем кто его ел очень нравится. Попробую теперь ваш вариант торта. Подскажите мне, морковь сверху выкладывается сырая или припущенная в сахарном сиропе?

Очень простой торт, подойдет даже для "чайников" в выпечке. 1 час и можно перемазывать коржы - а тут уже на ваш вкус... Приятного время приготовления! Круто!

Это не постное бдюдо. В его состав входит сгущенное молоко, но это не из категорий постных ингредиентов.

Mango:
Это не постное бдюдо. В его состав входит сгущенное молоко, но это не из категорий постных ингредиентов.Вы в курсе, что в сгущенное молоко сейчас входит все, кроме молока?

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал/100г
  • Маргарин столовый - 720 ккал/100г
  • Маргарин сливочный - 720 ккал/100г
  • Маргарин молочный - 743 ккал/100г
  • Маргарин нежирный - 384 ккал/100г
  • Маргарин бутербродный - 688 ккал/100г
  • Маргарин для выпечки - 675 ккал/100г
  • Маргарин диетический - 366 ккал/100г
  • Маргарин полужирный 40 % - ный - 415 ккал/100г
  • Маргарин - 720 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Морковь, Маргарин, Ванилин, Грецкие орехи, Сгущенное молоко, Сахар, Соль, Сода пищевая