На главную

На сайте 26 657 рецептов
у 136 790 пользователей

Каталог рецептов

Булочки Сердечки с маком и сахаром

Маковые сахарные булочки мягкие и нежные на День Влюблённых!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Яйца

1

Соль

по вкусу

Сахар

3

Мак пищевой

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
365 ккал
Белков:8 гр
Жиров:21 гр
Углеводов:37 гр
Б/Ж/У: 12 / 32 / 56
Н62 / С0 / В38

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: Ира

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Нужные продукты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Тесто разделить на 4 квадрата. Смазать каждый квадрат взбитым яйцом со щепоткой соли.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Посыпать маком и сахаром.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Скрутить каждый квадрат в рулет.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Сложить рулет вдвое. Каждую "ножку" рулета посередине не до конца разрезать пополам.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Каждую половинку "ножки" вывернуть так, чтобы была видна маковая начинка. Концы сердечек слегка прижать, сформировать остроконечное сердце. Смазать сердечки взбитым яйцом и посыпать сахаром.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Выложить сердечки на противень, покрытый пергаментом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут, до румяности.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Приятного чаепития! С Днём Святого Валентина!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ира
Ира 01.02.2019 18:03:28

Технику формирования "сердечек" очень хорошо видно вот тут -->>

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как определить тип и качество сухих дрожжейКак определить тип и качество сухих дрожжей

Чтобы выбрать рецепт, более экономный по времени, нужно знать некоторые различия в видах дрожжей: * СВЕЖИЕ или " мокрые " - в брикетах, их достаточно растворить в воде комнатной тем- пературы. * СУ…

Как вернуть свежесть хлебуКак вернуть свежесть хлебу

Вернуть свежесть хлебу и домашним булочкам очень легко. Разогрей духовку до 100-120 градусов. Намочи кухонное полотенце в теплой воде и хорошенько отожми его. Оберни выпечку, которая начала черстветь…

Чтобы булочки блестелиЧтобы булочки блестели

Самый лучший блеск булочкам придает взбитое яйцо, а точнее его желток. Взбиваешь в миске вилкой или венчиком желток и перед тем, как поставить выпечку в духовку, кисточкой промазываешь каждую булочку…

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 я…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Мак - 556 ккал/100г
  • Мак (семя) - 556 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Слоеное дрожжевое тесто - 362 ккал/100г
Калорийность продуктов: Слоеное дрожжевое тесто, Яйца, Соль, Сахар, Мак пищевой