Торт Сникерс с шоколадом и сгущенным молоком

Сладкоежки попросят рецепт! Просто, быстро и очень вкусно! Отменный кулинарный рецепт, идеальное блюдо для семейных праздников, дней рождений, Нового года и так далее. Торт «Сникерс» - еда очень сытная (внимание, сидящие на диете, будьте бдительны!), красивая и вкусная. Указанная рецептура рассчитана на приготовление коржей в форме диаметром в 24 см.
МиладаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 11% 7 г
Жиры 35% 22 г
Углеводы 53% 33 г
356 ккал
ГИ: 6 / 0 / 94

Способ приготовления

Время приготовления: 7 ч 20 мин

Отделяем белки от желтков и взбиваем миксером желтки с сахаром с добавлением ванили. На водяной бане подогреваем молоко и разводим в нем шоколад, доводя до однородного состояния. Теперь объединяем желтки с шоколадом, взбиваем хорошо в миксере. Добавляем муку с разрыхлителем. Охлажденные белки тоже взбиваем, чтобы получилась крепкая белая масса, и вводим ее в шоколадное тесто. Выпекаем одним коржом в духовом шкафу полчаса при 180-ти градусах. После вынимаем, охлаждаем и режем на две половинки.
Взбиваем сливки с сахаром, обмазываем торт и отправляем в холодильник на 20 минут. Тем временем взбиваем размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой, кладем поджаренный арахис. Полученным кремом обмазываем первую половинку торта (поверх сливок), накрываем второй половинкой. Заливаем торт приготовленной глазурью так, чтобы она покрыла коржи полностью. Украшаем по желанию и велению сердца и ставим в холодильник часов на пять. На таком тортике очень удобно делать всякие надписи кремом.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

nakabluchkah, спасибо за интересный тортичек!!!!!! кулинарная книга по нему рыдает!

Сколько шоколада в тесто? В списке ингредиентов шоколад указан для глазури, а для теста - нет. В рецепте тесто шоколадное. Сомнение

80 г шоколада в тесто. Простите! Стесняюсь

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал/100г
  • Шоколад ореховый - 580 ккал/100г
  • Шоколад пористый молочный - 506 ккал/100г
  • Шоколад сливочный - 560 ккал/100г
  • Шоколад - 550 ккал/100г
  • Арахис сырой со скорлупой - 564 ккал/100г
  • Арахис сырой без скорлупы - 568 ккал/100г
  • Арахис вареный - 376 ккал/100г
  • Арахис жареный со скорлупой - 582 ккал/100г
  • Арахис жареный и соленый - 585 ккал/100г
  • Арахис орехи - 568 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Ваниль - 288 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Сливки 35% - 337 ккал/100г
  • Сливки 40% - 362 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Вареное сгущенное молоко - 328 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Сахар, Яйца, Шоколад, Молоко, Разрыхлитель, Ваниль, Сливки жирные, Сливочное масло, Вареное сгущенное молоко, Арахис