Смородиновое варенье из черной смородины на зиму

Потрясающе вкусное варенье из витаминной ягодки!
ВарвараAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 0% 0 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 100% 54 г
211 ккал
ГИ: 8 / 0 / 92

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 4 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
Кто не варил варенье из смородины черной? Каждая хозяйка, и никто не станет оспаривать сей факт, попробовала на своем веку делать это. Как же, ведь черная смородина очень полезна. Она так помогает зимой, когда снижен иммунитет или одолевает простуда, что все хозяюшки считают за правило закрыть каждый сезон не одну, а 5-10 баночек этой полезной и вкусной таки еды.

По этому кулинарному рецепту варила еще моя бабушка. Пенку мы, дети, ждали всегда – по очереди подходя к половничку, которым бабуля снимала эту душистую вкуснятину. Запах смородинового варенья – это запах детства многих ребятишек. Сегодня многие предпочитают взять баночку этого варенья в супер маркете. Но лично я предпочитаю домашнее консервирование, при котором нам известно – что, сколько и когда.

Итак, сварим сироп. А для это нам понадобится 6 стаканов сахара и 2 стакана воды. После того, как все это закипит, а сахар полностью растворится, положим сюда черную смородину. Поварим минут 5-7, только не кипятить! Выключим газ и всыпем еще 2 стакана сахара. Размешаем его до полного растворения. А затем разложим по баночкам, закрутив их крышками.

Шикарное варенье получается – вкусное и ароматное.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Давно мечтала иметь электронную книгу рецептов, так как готовлю много.Поэтому всегда делала пометочки рецептов на листочках, в различных блокнотиках и прежде, чем приготовить что-нибудь изысканное приходилось потратить много времени. В электронной кулинарной книге все под руками: написано, да и еще и с фотографиями, включая и поэтапная готовка. Теперь я буду готовить вкусно и все друзья обзовидуются

Обожаю варенье со смородины. Делал еще и с желтой, она более ароматная и сладкая.

Варил 15 минут, чтоб по-гуще)

мужчина готовит варенье Обалдеваю похвально похвально Супер-пупер!

Очень люблю черную смородину. Обычно ее замораживаю или протираю с сахаром. А желе готовлю из красной

Варенье получилось классным,Спасибо огромное автору!

И я люблю Кушаем тортик Особенно зимой в тертый пирог ее использовать С любовью

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Смородина черная - 38 ккал/100г
  • Смородина черная свежезамороженная - 44 ккал/100г
Калорийность продуктов: Черная смородина, Сахар, Вода