На главную

На сайте 29 248 рецептов
у 195 534 пользователей

Каталог рецептов

Варенье лимоновое

Вкуснейшее варенье идеально и с чаем, и в роли начинки для пирогов!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 12 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Лимоны

2

Сахар

4

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
271 ккал
Белков:0 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:67 гр
Б/Ж/У: 0 / 0 / 100
Н1 / С0 / В99

Время приготовления: 3 ч

Опубликовано: Дарья ☼, Ира

Просмотров: 1 823

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

Скоро близиться зима, богата на холода, а вместе с ними и на всевозможные респираторные заболевания. По этому поводу хочу поделиться с вами богатейшим на витамин С кулинарным рецептом лимонного варенья. Кроме того, это лакомство простое и быстрое в приготовлении. А какой эта еда имеет красивый янтарный цвет, изумительный вкус и божественный аромат. Попробуйте, и она сразу покорит ваши сердца!
Сначала необходимо помыть лимоны и пропустить их через мясорубку вместе с кожурой, только не забудьте вытащить косточки.
Добавляем сахар и в течение всего последующего дня помешиваем до полного растворения сахара. Затем ставим на медленный огонь и чуть-чуть прогреваем эту смесь, но только не кипятим, чтобы сахар окончательно растаял. Далее, как варенье приостынет, разливаем в банки и ставим его в холодное место, к примеру, такое как холодильник. Там оно может храниться всю зиму, и вы всегда будете со свежим лимончиком!
Хочется отметить, что это варенье сохраняет все полезные вещества, находящиеся в лимоне, Во времена дефицита 70-х годов так заготавливали лимоны, которые удавалось достать.
Варенье лимонное можно добавлять как в выпечку, так и просто прямиком в чай.
Кушайте на здоровье!

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
viktorina
viktorina

аааа! как то раз пробовала лимоновое варенье, такая прелесть!!! Восторг

Дарья ☼
Дарья ☼




приятного аппетитаВкуснятинаВкуснятинаисключительно на здоровье!!!!!!!!!!!!!

Ира
Ира

Вкусный, полезный рецепт лимонного варенья - незаменимый продукт в нашем холодильнике! Таким образом лимоны дольше сохраняются и радуют нас в любом блюде. Спасибо за рецепт!
Букетик

лимонное варенье
0
Дарья ☼
Дарья ☼

Ира Улыбка привет!



спасибо за участие ВкуснятинаВкуснятина! НямкаЦветочек

Шура
Шура

Какой смалик милый, доулыбался, теперь варенье будет улыбку вызывать. Ирчик, Дарья,я обожаю все с кислинкой, выпечку с лимоновой начинкой всегда ищу в магазинаж, а ведь как будет удобно с Вашем вареньем, можно готовить по мере необходимости, вкусно)))
Восторг
Лимон просился в чай попасть,
Девчата дали ему власть,
Но лишь в варенье превратив,
Чтоб был хороший позитив! Супер

Ира
Ира

Шура! Это твоё? Аплодисменты Аплодисменты Аплодисменты Супер! Молодчина! А варенье действительно позитивчик! Супер-пупер!

0

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Что можно сделать из лимонных корок?Что можно сделать из лимонных корок?

Не спешите выбрасывать лимонные корочки. Лучше подсушите их, а после сделайте настойку. И вкусно, и полезно.

Как дольше сохранить лимоны свежими?Как дольше сохранить лимоны свежими?

Свежие лимоны можно хранить на протяжении нескольких месяцев, если сделать так. Завернуть лимоны в пергаментную бумагу, а после уложить в тару с сухим песком.

Лимон станет ароматнее, если...Лимон станет ароматнее, если...

Обдайте лимон перед нарезанием кипятком, чтобы придать ему дополнительного вкуса и аромата.

Чтобы выжать из лимона больше сока...Чтобы выжать из лимона больше сока...

Если лимон опустить в горячую воду на три минуты, а уже после выжимать сок, сока будет больше.

Разрезанный лимон дольше сохранится...Разрезанный лимон дольше сохранится...

Сохранить свежесть лимона можно так: положить лимон разрезанной стороной на пропитанную в уксусе салфетку.

Как лучше получить из лимона сок?Как лучше получить из лимона сок?

Чтобы получить несколько капель лимонного сока, его необязательно разрезать. Попробуйте проколоть лимон спицей и выдавить нужное количество сока.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
Калорийность продуктов: Лимоны, Сахар