На главную

На сайте 28 923 рецептов
у 180 024 пользователей

Каталог рецептов

Мясной каравай

Свадебный каравай может стать любимым блюдом, если добавить туда мяса!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл
Для каравая:

Соль

1

Перец черный молотый

0.25

Лук

100

Яйца

1

Помидоры

200

Овсяные хлопья

0.5

Для глазури:

Кетчуп

0.33

Коричневый сахар

2

Горчица

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
182 ккал
Белков:10 гр
Жиров:11 гр
Углеводов:13 гр
Б/Ж/У: 29 / 33 / 38
Н23 / С46 / В31

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Опубликовано: NashaDasha, holgazana

Просмотров: 661

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Слегка взбиваем яйцо

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавляем к фаршу яйцо,

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    измельченные помидоры,

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    лук,перец,овсянку,специи.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Формируем из фарша "хлеб"

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Делаем глазурь.Покрываем хлеб глазурью и в духовку на 1час.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

Яйцо слегка взбить и перемешать с мясным фаршем. Консервированные помидоры мелко порезать и добавить в фарш. Добавить все остальные ингредиенты и хорошо перемешать.
Разогреть духовку до 180 градусов. На противень уложить пергаментную бумагу. Смеси из фарша придать форму хлеба и выложить на пергамент.
Приготовить глазурь, смешав все ингредиенты. Равномерно покрыть мясной хлеб глазурью. Выпекать в разогретой духовке около часа.
Готовый мясной каравай можно порезать на куски и подавать на стол.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
siga
siga

А я ещё добавляю либо оливки или маслины, а перец беру разных цветов, при разрере очень красиво получается!!))

0
NashaDasha
NashaDasha

Спасибо за идею!
Честно, с оливками не пробовала но будет вкусно - уверена Улыбка

0

Советы к рецепту

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы котлеты стали пышнее...Чтобы котлеты стали пышнее...

Чтобы котлеты стали более пышными и вкусными, попробуйте добавить в мясной фарш взбитый яичный белок.

Как сделать вкусные котлеты?Как сделать вкусные котлеты?

Самые вкусные котлеты получаются, если взять равные части говяжьего и свиного фарша.

Как сделать фарш для пельменей сочнымКак сделать фарш для пельменей сочным

Для того чтобы приготовить сочные и вкусные пельмени, надо не только правильно раскатать тесто, но и приготовить хороший фарш. Он должен быть из свежего мяса, нужной консистенции и сочный. Лучше всег…

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Почему блюдо часто пригорает?Почему блюдо часто пригорает?

Тайна часто пригорающих во время приготовления блюд может быть очень простой: царапины на сковороде. Чем больше на сковороде царапин, тем чаще будут в ней пригорать блюда. Поэтому такую посуду нуж…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Горчица - 417 ккал/100г
  • Горчица столовая - 417 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Геркулес сырой - 390 ккал/100г
  • Овсяные хлопья - 305 ккал/100г
  • Коричневый сахар - 394 ккал/100г
  • Кетчуп - 93 ккал/100г
  • Говяжий фарш - 254 ккал/100г
Калорийность продуктов: Лук, Яйца, Болгарский перец, Говяжий фарш, Соль, Перец черный молотый, Помидоры , Овсяные хлопья, Кетчуп, Коричневый сахар, Горчица