Простые кабачковые котлеты с яйцом и зеленью

Кабачковые котлетки съедят не только детки! Отличный рецепт приготовления нежнейших, пышных и аппетитных котлет из кабачков, которые обязательно всем понравятся и приятно удивят своими вкусовыми качествами!
Сибирячка готовитAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 16% 5 г
Жиры 28% 9 г
Углеводы 56% 18 г
181 ккал
ГИ: 16 / 0 / 84

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 45 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для приготовления вкуснейших низкокалорийных пышных котлет из кабачков подготавливаем необходимые продукты и специи.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Нарезаем кабачок на большие части, предварительно удалив у него хвостик и срезав немного верхушку.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Натираем нарезанные части кабачка на средней терке в удобную емкость.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавляем в кабачки немного соли по вкусу и отставляем в сторону на пятнадцать минут, чтобы кабачок выделил сок, который затем сливаем.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Разбиваем в емкость к кабачкам два куриных яйца и хорошенько перемешиваем.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавляем частями десять ложек муки и тщательно перемешиваем.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Добавляем смесь перцев по вкусу, превращаем в однородную массу все ингредиенты в общей емкости и отставляем на двадцать минут для выработки мукой клейковины.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Нагреваем на плите сковороду с добавленным в неё по вкусу растительным маслом и выкладываем столовой ложкой тесто, из которого формируем котлеты.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Котлеты хорошенько обжариваем до золотистой корочки с двух сторон.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Выкладываем приготовленные котлеты на тарелку, добавляем по вкусу сметану и украшаем зеленью. Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Удачного приготовления и Приятного аппетита!

Вкуснейшие котлеты из кабачков. В жизни есть несколько явлений, на которые можно смотреть бесконечно. Одно из них, смотреть, когда люди едят приготовленные вами блюда. Едят с удовольствием, сосредоточенно, не отвлекаясь на мобильные телефоны. А вот кабачковые котлеты едят молча, не разговаривая и быстро. Они как семечки, ещё не дожевал одну, рука уже тянется за второй. Хотите такой рецепт? Вот он! Кабачковые котлеты придутся по вкусу не только тем кто придерживается диеты, не любит или не ест мясо. Низкокалорийные, нежные, пышные и аппетитные котлеты вкусны сами по себе и ими очень легко насытиться. Кабачок — довольно универсальный овощ, у него почти нейтральный свежий вкус, а приготовить из него можно что угодно — от вкусного тортика до замечательного супа.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Кабачки - 23 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 364 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 157 ккал/100г
  • Смесь молотых перцев - 255 ккал/100г
Калорийность продуктов: Кабачки, Куриные яйца, Пшеничная мука, Смесь перцев молотых, Соль, Растительное масло, Зелень