Салат консервированная сайра с капустой

Вкуснейший салат из свежей капусты) Вам точно понравится. Этот рецепт я подглядела в какой-то передаче. С тех пор, это один из любимейших нашей семьей салатов. Тем не менее, этот салат получается очень вкусным и довольно сытным. Салат простой, и времени на его приготовление уходит не так и много.
ХайдиAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 50% 7 г
Жиры 7% 1 г
Углеводы 43% 6 г
51 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 20 мин

Этот рецепт я подглядела в какой-то передаче. С тех пор, это один из любимейших нашей семьей салатов. Время приготовления: 20 мин Очень легкий в приготовлении салат. Его можно приготовить не только в обычный день, но и подать к праздничному столу.
Делается быстро, невероятно вкусный, и питательный!
Сайра консервированная — 250 Грамм
Капуста белокочанная — 400-500 Грамм
Зеленый горошек — 200 Грамм (свежий или консервированный)
Лук репчатый — 1-2 Штук
Зеленый лук — 1 Пучок
Сахар — 1 Чайная ложка (половина — для горошка, остальное — в капусту)
Соль — 1 Чайная ложка (половина — для горошка, остальное — в капусту)
Перец черный молотый — 1/3 Чайных ложки
Количество порций: 3-4 Как приготовить «Салат из свежей капусты с сайрой»
Зеленый горошек можно использовать свежий или замороженный. Выкладываем горошек в посуду для микроволновки и заливаем водой, чтобы она покрывала горошинки.
Добавляем соль и сахар, накрываем и ставим в микроволновку на большой мощности на 5 минут.
Капусту шинкуем тонкими полосками.
Добавляем к капусте соль и сахар, мнем, чтобы она стала мягкой и пустила сок.
Репчатый лук нарежем тонкими полукольцами или мелкими кубиками. Мелко нарежем зеленый лук.
Горошек приготовился, сливаем с него жидкость. Остывший горошек и репчатый лук добавляем к капусте.
Добавляем консервированную сайру без жидкости. Можно слегка покрошить кусочки рыбы.
Перемешиваем салат и добавляем черный перец и, если рыба была в масле, нальем немного масла от рыбы или обычного растительного масла.
Перемешиваем — и наш салат готов. Зеленым луком посыпаем при подаче к столу.
Обязательно попробуйте этот рецепт, уверенна понравится каждой )) Очень старалась написать для вас этот рецепт. Времени уходит очень мало всего 20 минут Теперь всегда готовлю когда приходят гости, гостям очень нравится )) Все и всегда спрашивают ее рецепт.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Зеленый горох свежий - 280 ккал/100г
  • Горошек зелёный консервированный - 55 ккал/100г
  • Капуста белокочанная - 28 ккал/100г
  • Капуста белокочанная вареная - 21 ккал/100г
  • Сайра консервированная - 88 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сайра консервированная, Капуста белокочанная, Зелёный горошек