Жареные макароны с овощами

Этот прекрасный рецепт прост и быстр в приготовлении!
ЕвдокияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 13% 7 г
Жиры 9% 5 г
Углеводы 78% 42 г
241 ккал
ГИ: 5 / 91 / 5

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 35 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

Макароны с овощами – самый простой, на мой взгляд, и полезный кулинарный рецепт, который хозяюшка может приготовить для своих домочадцев на ужин. В моей семье очень любят макароны с овощами и дети и муж. Готовое блюдо получается красочно-ярким и необыкновенно вкусным. Вот мой секрет этого кулинарного рецепта примерно на четыре порции. Я не отвариваю макароны, а жарю их. Свежие или мороженные овощи: лук, морковь, зеленую стручковую фасоль и кукурузу тушу на растительном масле, без добавления воды так, чтобы в итоге овощная смесь не имела жидкости. Набор овощей выбирайте по своему вкусу. Одновременно на соседней комфортке разогреваю растительное масло и высыпаю в него крупные макароны (ракушки, рожки, пене, зити, и т.д.). На большом огне макароны сразу меняют цвет- обжариваются, поэтому нужно постоянно мешать в течение 1-2 минут , чтобы они озолотились. Потом долейте в макароны кипяченой воды и накройте сковороду крышкой, не забыв помешивать, проварите их до готовности. Готовые макароны всыпьте в овощи, слегка перемешайте, можно посолить по вкусу и засыпьте натертым на терке сыром. Накройте крышкой, подержите пока растает сыр.Добавьте маслины и помидор как украшение. Ну вот и все. Приятного аппетита.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Букетик Класс! Жареные макароны, а не вареные...Беру себе на заметку, готовлю и фоткаю!

Нямка Нямка У меня все получилось!!!! Совершенно чудесный вкус привычных (почти ежедневных) макарон вдохновил семью на полное поедание...Чем бы завтра мне самой вдохновиться так же успешно...Сейчас ваши рецепты еще посмотрю, Евдокия.. Букетик


большое спасибочко за отзыв! Красота!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал / 100 г
  • Кукуруза полевая сырая сушеная - 348 ккал / 100 г
  • Кукуруза полевая сладкая желтая сырая - 96 ккал / 100 г
  • Кукуруза полевая тушеная, вареная, обезвоженная (нарезанная - 83 ккал / 100 г
  • Кукуруза полевая вареная в початках - 91 ккал / 100 г
  • Гритс из кукурузы без зародышей сырой витаминизированный - 362 ккал / 100 г
  • Гритс из кукурузы без зародышей сырой не витаминизированный - 362 ккал / 100 г
  • Кукуруза - 119 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные - 337 ккал / 100 г
  • Макаронные изделия, высшего сорта, молочные - 309 ккал / 100 г
  • Макаронные изделия, высшего сорта, яичные - 342 ккал / 100 г
  • Макароны из муки 1 сорта - 333 ккал / 100 г
  • Макароны из муки в/с - 338 ккал / 100 г
  • Макароны отварные - 135 ккал / 100 г
  • Макароны - 338 ккал / 100 г
  • Маслины - 166 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Фасоль стручковая - 24 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Макароны, Морковь, Лук репчатый, Фасоль стручковая зеленая, Кукуруза, Растительное масло, Сыр любой, Маслины, Помидоры