На главную

На сайте 28 923 рецептов
у 180 024 пользователей

Каталог рецептов

Торт Минни Маус для девочки

Необычный вкусный торт для любого детского праздника. Детский праздник всегда хочется сделать ярким и запоминающимся не только для гостей, а в первую очередь для именинника. Дети очень любят смотреть мультики и всегда будут рады получить торт в виде мультяшного героя.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл
Для бисквита::

Яйца

8

Сахар

450

Мука

450

Сливочное масло

160

Молоко

320

Сода пищевая

0.5

Ванилин

1

Для начинки::

Апельсины

4

Сахар

2

Крахмал

1

Сливки жирные

500

Сахарная пудра

5

Для украшения::

Шоколад

50

Сливки жирные

350

Сахарная пудра

3

Пищевой краситель

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
267 ккал
Белков:4 гр
Жиров:14 гр
Углеводов:30 гр
Б/Ж/У: 8 / 29 / 63
Н10 / С0 / В90

Время приготовления: 1 д

Опубликовано: Юлия 1

Просмотров: 1 136

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для приготовления бисквита взбейте яйца с сахаром в течение нескольких минут. В процессе взбивания они увеличатся в объеме и станут очень пышные.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Отдельно доведите до кипения сливочное масло с молоком. Муку с содой и ванилином просейте через сито. К взбитым яйцам поочередно подмешивайте мучную и молочную смесь.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Готовое тесто должно остаться пышным и воздушным.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Разлейте готовое тесто на три противня, застеленных бумагой для выпечки и испеките в духовке, разогретой до 180 градусов, по 20 минут каждый. Готовые бисквиты остудите.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Для приготовления начинки очистите апельсины и нарежьте мякоть на кусочки. Добавьте к ним сахар и крахмал и хорошо перемешайте.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    При постоянном помешивании, доведите массу до кипения. При нагревании начинка станет густая. Готовую начинку остудите.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Из остывших бисквитных коржей вырежьте очертания Микки Мауса.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Для крема взбейте сливки, жирностью от 33%, вместе с сахарной пудрой. Крем должен быть устойчивый и воздушный.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Для пропитки бисквита можно использовать апельсиновый сок. Пропитайте бисквитные коржи и смажьте их кремом. Выложите на крем апельсиновую начинку, равномерно распределяя её по всей поверхности. Но не доходите до краев, чтобы начинка не вытекала при сборке.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Так соберите весь торт. Верх и бока торта обмажьте кремом и уберите его в холодильник на несколько часов для пропитки и застывания.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Для украшения растопите шоколад с добавлением небольшого количества сливок. Остудите. Нарисуйте шоколадом все контуры.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Для внешнего оформления приготовьте крем из жирных сливок и сахарной пудры. Взбейте их вместе до стабильного крема. Окрасьте крем по частям красителями необходимых цветов и украсьте торт по всей поверхности. Поставьте торт в холодильник, хотя бы на час, чтобы украшение немного застыло. Приятного чаепития!

В начинку, вместо апельсинов, можно использовать любые другие фрукты или ягоды.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ира
Ира

Сначала было подумала что это Хрумка, но потом разглядела - уши не те... Мечты Миленькая мышка! Ангел Спасибо за такие классные мультяшные тортики! Супер
С днем рожденья!

Юлия 1
Юлия 1

Спасибо! Букетик

Татьяна Волкова
Татьяна Волкова

Очень милый тортик в виде символа года.Спасибо за рецепт. Вкуснятина

0
Юлия 1
Юлия 1

Спасибо! Улыбка

0

Советы к рецепту

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как просто рассчитать высоту слоёв муссового тортаКак просто рассчитать высоту слоёв муссового торта

Очень важно рассчитывать высоту каждого слоя муссового торта. Мы тем самым делаем общий вкус торта сбалансированным при наличии нескольких слоёв разных начинок. А также стараемся сделать разрез торта…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Как правильно украшать торт свежими фруктами и ягодами?
Смотри видеоСмотри видео

Если вы украшаете поверхность торта свежими ягодами и фруктами, предварительно смажьте верхний корж белком. Это предотвратит впитывание тортом лишних соков из фруктов и ягод.

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Шоколад - 550 ккал/100г
  • Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал/100г
  • Шоколад ореховый - 580 ккал/100г
  • Шоколад пористый молочный - 506 ккал/100г
  • Шоколад сливочный - 560 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Крахмал - 320 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Апельсины - 36 ккал/100г
  • Сливки 35% - 337 ккал/100г
  • Сливки 40% - 362 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Пищевой краситель - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Сахар, Мука, Сливочное масло, Молоко, Сода пищевая, Ванилин, Апельсины, Крахмал, Сливки жирные, Сахарная пудра, Шоколад, Пищевой краситель