Морковная запеканка с манкой

Превосходная запенка из моркови яркого цвета поднимет вам настроение! Морковная запеканка рецепт, принадлежащий русской кухне. Это, пожалуй, самое главное блюдо детской кухни (то есть, кухни для детей). Она содержит большое количество витаминов и очень спасает в тех случаях, когда с аппетитом у ребенка проблемы. Для этого достаточно приготовить малышу какое-нибудь красиво оформленное блюдо. Такой кулинарный рецепт как раз и предоставляет данную возможность. Из моркови с манкой можно формировать какие угодно фигурки, чтобы порадовать своего малыша.
МиладаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 16% 5 г
Жиры 29% 9 г
Углеводы 55% 17 г
164 ккал
ГИ: 24 / 24 / 53

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

Натираем на мелкой терке всю морковку и тушим ее в растительном масле на медленном огне около двадцати минут, постоянно помешивая. Теперь взбиваем в миксере яйца с сахаром, добавляем гашеную соду и манную крупу, перемешиваем. Выкладываем в полученную массу приготовленную и слегка остуженную морковь. Теперь запекаем в духовом шкафу около получаса при температуре в 180 градусов. Для этой запеканки хорошо брать формочки для печений или для кексов – получатся такие мини-запеканки. Подавать их можно со сметаной или медом (хотя с медом получится очень сладко).

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Букетик Делаю и кормлю любимого дитятю...Фото - за мной! С любовью

Спасибоспасибо за рецептик!Морковка уродилась,так что надо попробовать испечь Хозяюшка

И правда хороший детский рецепт! А главное полезный и вкусный, деткам такой понравится, тем более, если в таких формочках запечь! У меня есть красивые детские формочки, надо попробовать! Поздравляю!

Вкуснятина Кушаем тортикДевочки,моя запеканка на столько удалась,что я даже не успела ее зафоткать Нямка с первого раза в один присест заточила два куска Стесняюсьтааак,я еще запеканку морковную не ела! А эта очень понравилась всем домочадцам и мне! Слюнки текут Слюнки текут БукетикСпасибо автору за рецепт

Приятно, что наш сайт всем в помощь! Букетик

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Крупа манная - 340 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Морковь, Яйца, Сахар, Манка, Сода пищевая, Растительное масло