яблоки запеченные в тесте в духовке

фурор!! ой сказочно!

Мила, какие у вас аппетитные яблоки! Я обожаю яблоки в тесте, главное, что готовить их очень быстро, а вкус потрясающий!

Замечательный рецепт, обязательно сделаю и фотографии пошаговые добавлю. Как говорится, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать.

Время приготовления 50 минут.

Совсем забыла поделиться впечатлениями, яблоки получились что надо, но с тестом как-то у меня не очень срослось. Когда смешала яйца с маслом мукой, получился крепкий и липкий комок, который никак не хотел размешиваться с молоком. Вывод: лучше сделать наоборот. К тому же, никакого смысла во взбитых белках я не увидела. Но это мое ИМХО, может просто неудачный день был. В любом случае результат получился хорошим, просто пришлось понервничать в процессе приготовления

Яблоки в тесте - одно из моих самых любимых лакомств! Катя, я с вами полностью согласна - можно белки отдельно и не взбивать, конечно, взбитые белки придадут большую воздушность тесту, но тем не менее, даже не взбивая их отдельно, получается очень вкусно и нежно, это тоже вариант легкой закуски на скорую руку, которую детки очень любят)

Очень вкусные яблочки)))Яблоки придают кислинку , а тесто нежное и мягкое вместе с яблоками придают блюду шарм))) Молодцы, подруги)))

Ирина1325, вот вроде я не сластена, а глядя на Ваши яблочки, да еще с пудрой, прям вкус на языке ощутила.... полный рот слюны)))

znlena, попробуйте приготовить, не пожалеете! Я вообще фанат яблок и всех овощей) в даном рецепте мне нравится то, что можно варьировать количество сахара в кляре, можно вообще делать обычный кляр из яйца, сахара, муки и молока без сливочного масла - зачем нам лишние калории? а яблоки я люблю брать сочные, с кислинкой)

Ирина1325, уговорили))) обязательно попробую)
Ну вот, опять слюной захлебываюсь)))

Сколько надо брать муки, чтобы тесто не отклеивалось от яблок? 0,5 стакана оказалось мало.

Спасибо, Мила! Я добавила ещё 0,5 стакана муки и всё получилось ОК.