Песочный пирог с абрикосами и творогом

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего творожно-абрикосового пирога.

2. Шаг 2:

   

   Высыпаем в глубокую миску сто восемьдесят граммов просеянной муки и одну чайную ложку разрыхлителя.

3. Шаг 3:

   

   Добавляем в миску с мукой одну чайную ложку разрыхлителя.

4. Шаг 4:

   

   Высыпаем в общую миску сто граммов сахара.

5. Шаг 5:

   

   Хорошо перемешиваем между собой все сухие ингредиенты в миске.

6. Шаг 6:

   

   Выкладываем в миску с сухими ингредиентами сто восемьдесят граммов размягченного маргарина для выпечки.

7. Шаг 7:

   

   Перетираем маргарин с мукой при помощи вилки.

8. Шаг 8:

   

   Измельчаем маргарин с мукой до довольно мелкой крошки руками.

9. Шаг 9:

   

   Высыпаем в глубокую миску пятьсот граммов творога и добавляем одну чайную ложку ванильного сахара.

10. Шаг 10:

    

    Высыпаем в миску с творогом сто граммов сахара.

11. Шаг 11:

    

    Разбиваем и добавляем в общую миску два куриных яйца.

13. Шаг 12:

    

    Перетираем все ингредиенты в миске при помощи блендера.

14. Шаг 13:

    

    Получается довольно густая и однородная творожная масса.

15. Шаг 14:

    

    Разрезаем пополам восемнадцать абрикосов и удаляем косточки.

16. Шаг 15:

    

    Смазываем подходящую форму небольшим количеством сливочного масла.

17. Шаг 16:

    

    Высыпаем в форму приготовленную крошку.

18. Шаг 17:

    

    Крошку в форме равномерно распределяем и слегка уплотняем.

19. Шаг 18:

    

    Выкладываем сверху слоя из крошки половинки абрикосов.

20. Шаг 19:

    

    Равномерным слоем выкладываем сверху абрикосовых половинок приготовленную творожную массу.

21. Шаг 20:

    

    Завершающим верхним слоем выкладываем оставшиеся абрикосовые половинки и ставим форму в разогретую до двухсот градусов духовку выпекать пирог на тридцать-сорок минут.

22. Шаг 21:

    

    После того как достали пирог из духовки, снимаем форму, даём ему немного времени остыть и нарезаем порционными кусочками, которые затем выкладываем на тарелки.

23. Шаг 22:

    

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита и душевного чаепития!